La Piruletas de Plátanos y Chocolate, son una receta espectácular, en una fiesta de cumpleaños de niños, son fáciles de hacer y se pueden preparar con antelación al convite.

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AUTOR DE ESTA RECETA: JESÚS MÁRQUEZ LÓPEZ

Esperamos que os Guste!!!

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Seguidamente, María José y Jesús os Invitan a Cocinar: Piruletas de Plátanos y Chocolate

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PARA EMPEZAR, UNA INTRODUCCIÓN

ANTES DE COMENZAR, UN POCO DE HISTORIA

• Los plátanos tiene su origen en Asia meridional, donde se trasladaron a la región Mediterránea, sobre el siglo VII, llegando a las Islas Canarias en el siglo XV.

ADEMÁS, ALGUNAS CURIOSIDADES

• El plátano es el cuarto alimento más consumido del mundo, después del trigo, el arroz y el maíz.

TAMBIÉN, ALGO DE NUTRICIÓN

• Chocolate
  • Primero, los lípidos: las grasas proceden de la manteca de cacao, que contiene gran cantidad de ácido esteárico, un ácido graso saturado, que no aumenta el nivel de colesterol en la sangre.
  • Es un postre rico en: hierro, potasio, calcio y magnesio. 
  • Además tiene vitaminas como la tiamina (B1), A, E y C.
  • También es rico en fibra, con efectos protectores de la salud cardiovascular.
  • Además, su consumo aporta bienestar psicológico debido a la producción de oxitocina debido al chocolate y el triptófano que se convierte en serotonina.
• Los plátanos tienen muy poca grasa y nada de colesterol.

LOS UTENSILIOS NECESARIOS PARA PREPARAR ESTA RECETA

• Además unas brochetas de madera para insertar los plátanos.
• Un cazo para derretir chocolate al baño María.
• También necesitaremos unas cuchara de madera.
• Una balanza.
• Y además un termómetro de cocina

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ADEMÁS NUESTRAS RECOMENDACIONES

MENÚ RECOMENDADO

• Primero, un aperitivo de: Calamares a la Romana.
• Además, el pan: Pan Integral.
• De primero: Sopa de Ajo.
• Segundo plato: Ternasco de Aragón.
• Con todo esto, maridamos con: Vino tinto Cariñena.
• Finalmente de postre: Piruletas de Plátanos y Chocolate

NUETRA PROPUESTA MIENTRAS COCINAMOS

• Os proponemos para que bebáis mientras lo cocinamos, una Limonada Casera, con un aperitivo de Champiñones con Huevo de Codorniz.
• Asimismo para escuchar, Colder than Winter, Sarah Brightman.
  

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SEGUIDAMENTE LA RECETA DE PIRULETAS DE PLÁTANOS Y CHOCOLATE

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TAMBIÉN PODRÍAMOS HACER ESTA VARIANTE

• Además podemos hacer la receta con medios plátanos.
• O también podemos hacer unos creps rellenos de plátano bañadnos de chocolate.

ADEMÁS, ALGUNOS CONSEJOS SOBRE SU CONSERVACIÓN

• Lo primero y fundamental para frescos los plátanos, es meterlos en una bolsa de plástico y guardarlos en la nevera (entre los 0 y los 5 ºC).
• Si en esta bolsa ponemos un limón, la conservación será mucho más larga.
• Lo mejor es comprar los plátanos en racimos, ya que los suelto duran menos.
• No debemos lavar los plátanos, antes de meterlos en la nevera, ya que la humedad hará que se deterioren antes.

MIENTRAS TANTO RECORDEMOS EL REFRANERO ESPAÑOL

• Un Plátano Al Día, Mantiene Al Médico Alejado.

ADEMÁS LAS FRASES DE LOS GRANDES CHEFS

• Este es mi consejo: aprende a cocinar, prueba nuevas recetas, aprende de tus errores, no tengas miedo, y sobre todo, diviértete.

— Julia Child.

TAMBIÉN, RECOMENDAMOS LA SIGUIENTE BIBLIOGRAFÍA

• Sobre todo este interesante libro, Cocina comida real: Más de 100 recetas para realfooders, de Carlos Ríos  y  David Guibert, Paidós.

TAMBIÉN NUESTRA PASTELERIA RECOMENDADA

• Especialmente relevante es la pastelería, Bombonería La Pajarita, Calle de Villanueva, 14, Madrid.

POR OTRO LADO, RECOMENDAMOS VER LA PELÍCULA

Chocolat.

• La película narra la historia de una mujer soltera, Vianne (Juliete Binoche), quienes llegan a un pequeño pueblo francés, en el invierno de 1959. Vianne tiene un don, saber que tipo de chocolate prefieren el paladar, con la que lentamente comienza a ganarse la confianza de muchos en el pueblo. Con una gran banda sonora.

FINALMENTE LA DEDICATORIA DE PIRULETAS DE PLÁTANOS Y CHOCOLATE

• A nuestra amiga Emi Lavín en el día de su cumpleaños.

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SOBRE TODO AGRADECER A LAS FUENTES CONSULTADAS PARA HACER ESTA RECETA DE PIRULETAS DE PLÁTANOS Y CHOCOLATE:

• Primero nuestra gratitud a Buscapalabra, por la información facilitada.
• Además nuestro reconocimientos a Fatsecret.
• También agradecemos a Amazon.
• Sobre todo nuestra gratitud a YouTube, por los magníficos vídeos facilitados.
• Además damos las gracias, que se merece la labor de Pixabay.
• Como no podía ser de otro modo nuestro reconocimiento a Wikipedia.
• Y además agradecemos a Frases.
• También agradecemos a Consumer.
• Además nuestro reconocimientos a Buenos Días México.
• Sobre todo nuestra gratitud a El Español.

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