El Bacalao a la Vizcaína es mucho más que un plato en la mesa; es un auténtico viaje al corazón de la tradición culinaria. El…
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Pollo Tikka Masala
El Pollo Tikka Masala es uno de los platos más icónicos y deliciosos de la gastronomía de inspiración india. Consiste en tiernos trozos de pollo…
Espaguetis con Ajo, Aceite y Guindilla
La receta de Espaguetis con Ajo, Aceite y Guindillas (Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino) es una receta clásica y tradicional de la cocina italiana: sencilla,…
Rigatoni al Pesto, Receta Italiana
Los Rigatoni al Pesto, es una receta típica de Italia, algo muy especial para compartir con amigos. AUTORA DE ESTA RECETA: JESÚS MÁRQUEZ Esperamos que…
Bacalao a la Bilbaína con Patatas Panaderas, Receta Tradicional
La receta de Bacalao a la Bilbaína es uno de los grandes clásicos de la cocina vasca. Su grandeza radica en la sencillez: un buen…
Receta de Linguini Carbonara: El Secreto de la Crema Perfecta
Linguini Carbonara, la receta auténtica tradicional (con la que nos ganaríamos un abrazo en Roma). La clave no es un ingrediente secreto, sino la técnica…
Receta de Bacalao al Club Ranero
Si existe una receta que define la capacidad de improvisación y el ingenio de la cocina bilbaína, ese es el Bacalao al Club Ranero. Eso…
Cóctel de Aguacate y Salmón Ahumado
La receta de el Cóctel de Aguacate y Salmón Ahumado es el «comodín» perfecto para cualquier anfitrión. Se prepara en cuestión de minutos, no requiere…
Pan Tostado con Tzatzíki Griego
La receta de pan tostado con tzatzíki, es el mezés (aperitivo) griego más celebre, que se sirven el los bares como aperitivos. Una vez que…
Tallarines al Pesto
Uno de nuestros platos preferidos son los Tallarines al Pesto, es una receta fácil de hacer y resultan estupendas para compartir en una reunión familiar…