El Picadillo de Chorizo con Huevos Fritos, es una receta tradicional de zona de Asturias y León, donde se sirve en muchos bares como aperitivo. Es muy fácil de hacer y merece la pena disfrutarla.
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Tortilla de Bacalao
La Tortilla de Bacalao es una receta rápida y fácil de hacer y es ideal para una cena rápida, que encantará a toda la familia.
Patatas Mar y Tierra, por José Luis López
Esta receta de Patatas Mar y Tierra, de nuestro amigo José Luis López, es muy original y además de fácil de hacer.
Shakshuka Receta del Oriente Medio
El Shakshuka, es una receta de huevos, típica del medio oriente, es fácil de hacer, además resulta un plato exquisito y original.
Tortilla de Espárragos Trigueros
La Tortilla de Espárragos Trigueros (verdes) es una receta fácil de hacer y es ideal para una cena rápida, que encantará a toda la familia.
Duelos y Quebrantos
Los duelos y quebrantos es un plato tradicional de la cocina manchega, consiste en un revuelto de huevos, con chorizo y tocino de cerdo. Este plato es conocido…
Huevos Escalfados o Poché
Los huevos Escalfados o Poché, requieren cierta técnica para realizarlos, pero una vez que se domina la receta resulta más fácil de hacer de lo…
Risotto a la Carbonara
El risotto a la carbonara es una exquisita variación, de la clásica recetas de espaguetis carbonara adaptada al risotto. La primera vez que la probamos quedamos…
Kugel de Patatas
Nuestra amiga Sigal Alon, nos envía esta receta típicamente judía, el Kugel de patatas (Kiguel de patatas o tambien kuguel de papas), aunque se parece…
Bacalhau Dourada o Bacalao Dorado
El nombre de Bacalhau Dourada (Bacalao Dorado) o Bacalao a la Portuguesa y también llamado Bacalao a Bras, viene por el color amarillo intenso que proporcionan el huevo…