Esta receta de Gazpachuelo Malagueño es muy típica de los pescadores de Andalucía. Consiste en un caldo de pescado con mahonesa, que se suele acompañar de huevo duro,…
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Rigatoni a la Norma.
Aprende a cocinar los Rigatoni a la Norma, una receta tradicional siciliana con berenjenas, tomates secos, salsa de tomate y queso ricotta.
Tortilla de Patatas Chips
Explora la deliciosa recta tortilla de patatas chips. Curiosidades y cómo celebrar el día mundial de este popular plato tan español.
Receta de Puerros al Horno con Salsa Romesco
Descubre cómo preparar esta receta de unos deliciosos Puerros al Horno con Salsa Romesco. Una receta tradicional de la costa de Mediterránea.
Albóndigas en Salsa de Setas
La receta de Albóndigas en Salsa de Setas, es un plato de diario, con lo que todos quedaran satisfechos y además muy fácil de preparar….
Gazpacho, Receta Andaluza
Esta receta de Gazpacho Andaluz, es muy típica de los veranos en toda España, uno de mis platos preferidos de para los días de calor.
Papas con Bacalao
Las Papas con Bacalao, es una receta fácil de hacer y barata, con la que además podemos quedar estupendamente en una cena con amigos. Esta receta la podemos hacer con bacalao fresco o desalado.
Ajoblanco, receta de Sopa Fría
Ajoblanco (Ajo Blanco), es una receta de sopa fría a base de pan, almendras, ajo, aceite de oliva y a veces vinagre, que se suele acompañado de uvas o bolitas de melón.
Patatas con Salsa Alioli (Ajolio)
Las Patatas con Alioli (Ajolio), son una receta de patatas fritas con una salsa de mayonesa y ajo, muy típica de los bares españoles, sobre todo en Madrid.
Macarrones con Salsa Amatriciana
Los Macarrones Amatriciana, es una receta muy típica italiana, fácil de hacer y que gusta a todo el mundo, muy recomendable para una comida familiar de fin de semana.