Nuestro amigo Rafael Ralade, nos obsequia con esta divertida receta de Pavo al Whisky. ¡¡¡Receta para no Olvidar!!! Estoy seguro que os encantará.
AUTOR DE ESTA RECETA: RAFAEL BALADE
Gracias Rafa por esta estupenda broma!!!
María José y Jesús os Invitan a no Cocinar la Receta de Pavo al Whisky
PARA EMPEZAR, UNA INTRODUCCIÓN
ANTES DE COMENZAR, UN POCO DE HISTORIA
- El Whisky nació en Irlanda y su elaboración se extendió rápidamente en Escocia, es un destilado de cereal envejecido en barricas de madera.
- Curiosamente, los pioneros en destilarlo y formalizar el proceso de elaboración fueron monjes, de ellos pasó a los campesinos que instalaron infinidad de alambiques caseros.
ADEMÁS UNAS CURIOSIDADES
Hay varios tipos de Whiskies:
- Primero el Irlandés: Irlanda tiene la destilería más antigua del mundo, y uno de los mejores del mundo. Proviene de cebada malteada, maíz y en menor proporción, de otros cereales. Envejece en barricas de jerez, es un whisky fino, equilibrado, brillante y de gran nitidez.
- Además, el Whisky escocés: Es el más famoso y posee una gran variedad. Se elaboran básicamente dos tipos de whisky: el de malta de máxima calidad y el de tipo grain más asequible.
- También el Whisky Canadiense: Es un whisky ligero, brillante y seco. Tiene menos cuerpo que los escoceses con un sabor más neutro. Se elabora principalmente a partir de centeno y maíz. Envejece en barriles de roble entre 6 a 8 años.
- Finalmente, el Estadounidense: Actualmente el whisky mas consumido es el bourbon. Elaborado a base de maíz y envejecido en barricas nuevas y quemadas, dando un whisky más delicado, aromático y dulce.
TAMBIÉN, ALGO DE NUTRICIÓN DEL PAVO AL WHISKY
- El alcohol debe tomarse con moderación debido a los efectos negativos que produce en el cuerpo, sobre todo en el esófago, estomago, hígado y páncreas.
MENÚ RECOMENDADO
- Primero un cóctel: Whisky
- Luego, un aperitivo de: Unos Aros de Cebolla con una copita de whisky.
- Además, el pan: Pan Margarita con Poolish.
- También un buen maridaje: Se acompaña de un muy bien Whisky.
- De primero: Tallarines con Mejillones.
- Segundo plato: Pavo al Whisky.
- Finalmente de postre: Tiramisu.
ADEMÁS MIENTRAS COCINAMOS
- Os proponemos para que bebáis mientras lo cocináis, Whisky.
- Asimismo para escuchar, Willie Nelson, Whiskey River.
SEGUIDAMENTE LA RECETA DE PAVO AL WHISKY, RECETA PARA NO OLVIDAR
Rellenar el pavo con la panceta, atarlo, salpimentarlo y echarle un chorrito de aceite
Precalentar el horno a 180 ºC durante 10 minutos.
Servirse un vaso de whisky para hacer tiempo.
Meter el pavo en el horno.
Servirse otro vaso de whisky. Mirar el pavo con los ojos ligeramente extraviados.
Boner el terbostato a 150 gramos, grabdos y esberar veite minutos.
Sevirse odro paso, odros pasos.
Al cabo dum drato, hornir el abrobara condrolar y echar un chodretón de pavo al guisqui yodro de quiski a uno bisbo.
Darle la vuelta al babo y quedarse la bano al cerrar elorno, bierda!!!
Intentarr sentarrse en una silla y servirse unoss chupitos bientras pasan los binutos.
Retirar el babo del horrrno y luego recogerrlo del suelo con un brapo, embujándolo a un blato, bandeja o similarr.
Rombersse lacrisma al refalar en la grasssa.
Indendar lebandarsesin soltarrla vodella y dras barrios indendos, dicidir que en el suelo sestá de gojones.
Apburar la potella y adrastarse asta la gama. Dormir.
A la mañana siguiente, tomar abundante café para el inexplicable dolor de cabeza.
Comerse el pavo frió con un cazo de mayhonesa.
Y el resto del día dedicarlo a limpiar el estropicio organizado en la cocina.
Ingredientes
TAMBIÉN PODRÍAMOS HACER ESTA VARIANTE
- Mejor pavo sin whisky!!!
ADEMÁS ALGUNOS CONSEJOS PARA LA CONSERVACIÓN
- Mejor tíralo a la basura!!!
MIENTRAS TANTO RECORDEMOS EL REFRANERO ESPAÑOL
- Boda sin borracho, tenla a milagro.
TAMBIÉN RECOMENDAMOS LA SIGUIENTE BIBLIOGRAFÍA
- Sobre todo este gran libro, La historia del whisky escocés.
RESTAURANTE RECOMENDADO
- Especialmente relevante es el restaurante, Desencaja, Paseo de la Habana, 84, Madrid.
PELÍCULA RECOMENDADA
- Whisky. Premio Goya a la mejor película extranjera de habla hispana (2004).
FINALMENTE LA DEDICATORIA DE PAVO AL WHISKY, RECETA PARA NO OLVIDAR
- A mis amigos tan gamberros como esta receta.
¡Quedáis invitados a probarlo!
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SOBRE TODO AGRADECER A LAS FUENTES CONSULTADAS PARA HACER ESTA RECVETA DE PAVO AL WHISKY:
- Primero nuestra gratitud a Buscapalabra por la información facilitada.
- Además nuestro reconocimientos a Fatsecret.
- También agradecemos a Amazon.
- Sobre todo nuestra gratitud a YouTube, por los magníficos vídeos facilitados.
- Además damos las gracias, que se merece la labor de Pixabay.
- Como no podía ser de otro modo nuestro reconocimiento a Wikipedia.
- También agradecemos a Directos al Paladar.
- Y además agradecemos a Frases.
- Sobre todo nuestra gratitud a Google.
- Un agradecimiento muy especial a Gemini, por sus comentarios y fotos.
- FilmAffinity.
- Dry Martini.