Nuestra prima Rosa Carmen López, nos envía su receta del Cóctel Mai Tai, aprovechando su viaje a Hawái. Si piensa que nos pone los dientes largos, LO HA CONSEGUIDO!!! Gracias por tu receta.
Pues esperamos que os Guste!!!
Seguidamente, María José y Jesús os Invitan a Cocinar: Mai Tai
PARA EMPEZAR, UNA INTRODUCCIÓN
ANTES DE COMENZAR, UN POCO DE HISTORIA
El Mai Tai, fue creado por Victor Bergeron en 1944 en su bar Tiki de Oakland (California), que se especializaba en elaborar cócteles.
ADEMÁS ALGUNAS CURIOSIDADES
Cuando Carrie Guild, probo por primera vez este cóctel, en el restaurante Tiki dijo, «Mai Tai Roa Ae» (esta buenísimo, parece de otro mundo), por lo que se quedo con el nombre este nombre (esta buenísimo).
TAMBIÉN, ALGO DE NUTRICIÓN
Como todas las bebidas alcohólicas, deben consumirse con mesura.
MIENTRAS TANTO RECORDEMOS EL REFRANERO ESPAÑOL
Caliente la comida
y fría la bebida.
PRIMERO ELECCIÓN DE LA MATERIA PRIMA
Claramente seleccionaremos licores de la máxima calidad.
ADEMÁS LOS UTENSILIOS PARA COCINAR
- Cuchillos.
- Coctelera.
- Vasos alto muy fríos.
SEGUIDAMENTE LA RECETA DE CÓCTEL MAI TAI
De hecho, se puede imprimir o ver solo la receta clickeando el logo correspondiente. También podemos cambiar el número de raciones.
Tener las copas en el congelador.
En la coctelera se ponen los licores, el zumo de lima, el azúcar con el hielo.
Agitamos bien par que se mezclen los componentes y se enfríen.
Incorporamos a un vaso helado junto con los cubos de hielo.
Adornamos con un cuarto de rodaja de piña.
Y la guinda.
Servir de inmediato
Ingredientes
Instrucciones
Tener las copas en el congelador.
En la coctelera se ponen los licores, el zumo de lima, el azúcar con el hielo.
Agitamos bien par que se mezclen los componentes y se enfríen.
Incorporamos a un vaso helado junto con los cubos de hielo.
Adornamos con un cuarto de rodaja de piña.
Y la guinda.
Servir de inmediato
ADEMÁS, ALGUNOS CONSEJOS SOBRE SU CONSERVACIÓN
Servir en el acto junto a un Poke Bowl!!!
TAMBIÉN PODRÍAMOS HACER ESTA VARIANTE
Podemos incluir crema de almendra o granadina.
ADEMÁS NUESTRAS RECOMENDACIONES CON LA RECETA DE CÓCTEL MAI TAI
MENÚ RECOMENDADO
- Primero un: Mai Tai.
- Luego, un aperitivo de: Aros de Cebolla
- Además, el pan: Bagels
- De primero: Sushi de Salmón
- Segundo plato: Hamburguesa
- Finalmente de postre: Tarta de Queso
ADEMÁS MIENTRAS COCINAMOS
- Os proponemos que bebamos, una Cóctel Negroni con un aperitivo de Croquetas de Pulpo.
- Asimismo escuchar a, Elvis Presley, No More, in «Blue Hawaii.
BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA
Sobre todo este gran libro, Cócteles Paso A Paso. La Guía Práctica De Coctelería, Parragon.
RESTAURANTE RECOMENDADO
Especialmente relevante es el restaurante, EL CLANDESTINO DE CLUB MATADOR, Jorge Juan, 5, Madrid.
PELÍCULA RECOMENDADA
VAIANA.
Ciertamente, una película que merece la pena volver a ver.
FINALMENTE LA DEDICATORIA DE CÓCTEL MAI TAI
A Jim McMurtray, por esta maravilloso viaje por mi 60 cumpleaños.
¡Quedáis invitados a probarlo!
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SOBRE TODO AGRADECER A LAS FUENTES CONSULTADAS:
- Primero agradecer a Buscapalabra.
- Fatsecret.
- Amazon.
- YouTube.
- Pixabay.
- Sobre todo a Wikipedia.
- También agradecer a El Gran libro de los cocktails, José María Gotarda, Vecchi.
- Además a Cócteles la cocina de casa, Manel Tirvió, Primera Plana.
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