Nuestro amigo Nacho no ha pedido que pongamos este cóctel de Bloody Mary, de nuestra juventud. Un cóctel compuesto por tomate, vodka, zumo de lima, sal y pimienta.
AUTOR DE ESTA RECETA: JOSÉ IGNACIO CEDRÓN
Pues, esperamos que os Guste!!!
Seguidamente, María José y Jesús os Invitan a Cocinar: un Bloody Mary
PARA EMPEZAR, UNA INTRODUCCIÓN
ANTES DE COMENZAR, UN POCO DE HISTORIA
- Este cóctel de gran fama mundial, inventado por Fernand Petiot, el barman del parisino Harry’s Bar en 1920.
- Este cóctel se le atribuye a Fernand Petiot, en 1920, cuando Petiot era un joven camarero en el bar New Harry York, en París.
- El nombre de este cóctel, se debe a la reina inglesa María Tudor «María la Sanguinaria o Bloody Mary», única hija del matrimonio entre Enrique VIII de Inglaterra y Catalina de Aragón. Mary Tudor en el siglo XVI, ejerció una violenta política antiprotestante.
- Otra versión sobre el nombre es que el creador, Fernand Petiot, tenía como cliente del bar a la actriz del cine mudo Mary Pickford (la novia de América).
- Los americanos e ingleses toman este cóctel como reconstitutivo después de grandes juergas nocturnas.
MENÚ RECOMENDADO
- Primero un cóctel: Cóctel Bloody Mary.
- Luego, un aperitivo de: Croquetas de Pulpo.
- Además, el pan: Pan Margarita con Poolish.
- También un buen maridaje: Se acompaña muy bien con un vino tinto crianza.
- De primero: Tallarines con Mejillones.
- Segundo plato: Pizza Blanca.
- Finalmente de postre: Tiramisu.
- Vaso medidor.
- Vasos altos para servir.
ADEMÁS MIENTRAS COCINAMOS
- Primero os proponemos que bebamos, un Cóctel Cosmopolitan, con un aperitivo de Tosta de Queso y Salmón Ahumado.
- Asimismo escuchar a, LADY GAGA, en BLOODY MARY.
SEGUIDAMENTE LA RECETA DE BLOODY MARY
e hecho, se puede imprimir o ver solo la receta clickeando el logo correspondiente. También podemos cambiar el número de raciones.
Echamos bastantes cubitos de hielo en un vaso grande.
Ponemos el vodka en el vaso.
Añadimos la salsa Worcestershire y el Tabasco.
Así como el zumo de lima o limón.
Rellenamos con zumo de tomate hasta el borde.
Aliñamos sal y pimienta al gusto y mezclamos bien con una cuchara larga.
Decora con un tallo de apio y el gajo de limón.
Ingredientes
Instrucciones
Echamos bastantes cubitos de hielo en un vaso grande.
Ponemos el vodka en el vaso.
Añadimos la salsa Worcestershire y el Tabasco.
Así como el zumo de lima o limón.
Rellenamos con zumo de tomate hasta el borde.
Aliñamos sal y pimienta al gusto y mezclamos bien con una cuchara larga.
Decora con un tallo de apio y el gajo de limón.
Notas
TAMBIÉN PODRÍAMOS HACER ESTA VARIANTE
- Virgin Mary, igual pero sin vodka.
MIENTRAS TANTO RECORDEMOS EL REFRANERO ESPAÑOL
El tomate con el sol, adquiere dulzor.
ADEMÁS LAS FRASES DE LOS GRANDES CHEFS
Para mí no hay un gran chef sin un gran equipo.
— Daniel Boulud.
TAMBIÉN, RECOMENDAMOS LA SIGUIENTE BIBLIOGRAFÍA
Sobre todo este interesante libro, Licores y cócteles de Jorge Montoro, Susaeta.
- Especialmente emblemáticos son los restaurante, Santa María. C/Ballesta, 6. Madrid.
POR OTRO LADO, RECOMENDAMOS VER LA PELÍCULA
Mujeres al borde de un ataque de nervios.
Esta divertida película nos ha dejado frases dignas para el recuerdo, como la de Rossy de Palma que después de una noche de alcohol, dice «el Bloody Mary es un gran acierto para la resaca».
Ciertamente, una película que merece la pena volver a ver.
FINALMENTE LA DEDICATORIA DE BLOODY MARY
A nuestro amigo Nacho Cedrón.
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SOBRE TODO AGRADECER A LAS FUENTES CONSULTADAS:
- Primero nuestra gratitud a Buscapalabra por la información facilitada.
- Además nuestro reconocimientos a Fatsecret.
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- Además damos las gracias, que se merece la labor de Pixabay.
- Como no podía ser de otro modo nuestro reconocimiento a Wikipedia.
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- Y además agradecemos a Frases.
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