Hoy os presentamos el Cóctel Margarita, uno de los cócteles más populares en todo México: tequila, triple seco y zumo de lima en copa de cóctel.
Pues esperamos que os Guste!!!
María José y Jesús os Invitan a Cocinar: el Cóctel Margarita
PRIMERO UNA INTRODUCCIÓN
ANTES DE COMENZAR, UN POCO DE HISTORIA
Ciertamente este cóctel de tequila tiene varias leyendas sobre su origen. Para mi la más bonita es la de un camarero de Tijuana enamorado de una joven bailarina llamada Margarita Carmen Cansino, a la cual le dedico este cóctel. Esta joven acabaría convirtiéndose en la famosa Rita Hayworth, protagonista de películas como Gilda.
ADEMÁS ALGUNAS CURIOSIDADES
El hotel neoyorquino, The London NYC, lanzó dentro de su menú una bebida que presumía ser la margarita más costosa del mundo: 1.200$.
TAMBIÉN, ALGO DE NUTRICIÓN
Como todas las bebidas alcohólicas, deben consumirse con mesura.
MENÚ RECOMENDADO
- Primero un cóctel: Margarita.
- Luego, un aperitivo de: Guacamole.
- Además, el pan: Integral de Espelta.
- También un buen maridaje: Cerveza Coronita.
- De primero: Moros y Cristianos.
- Segundo plato: Costillas a la barbacoa.
- Finalmente de postre: Tarta de Queso con Arándanos.
ADEMÁS LOS UTENSILIOS PARA COCINAR
- Exprimidor.
- Cuchillo.
- Coctelera.
- Copa cóctel.
ADEMÁS MIENTRAS COCINAMOS
- Os proponemos para que bebáis mientras lo cocinamos, Cóctel Margarita.
- Asimismo para escuchar, Put The Blame On Mame, Gilda, La voz real no era de Rita Hayworth, sino de Anita Ellis. Gilda en esta canción se quita sensualmente un guante; escena que fue censurada en España entre otros países.
RECETA CÓCTEL MARGARITA
De hecho, se puede imprimir o ver solo la receta clickeando el logo correspondiente. También podemos cambiar el número de raciones.
AutorJesús MárquezCategoríaAperitivo, Bebidas, CóctelDificultadPrincipiante
Humedecemos el borde de una copa don el zumo de lima, y boca abajo lo pasamos por la sal.
En un coctelera ponemos el tequila, el triple seco, el zumo de lima y el hielo.
Agitamos levemente
Servir en un vaso con hielo y lo adornamos con un gajo de lima.
Ingredientes
Instrucciones
Humedecemos el borde de una copa don el zumo de lima, y boca abajo lo pasamos por la sal.
En un coctelera ponemos el tequila, el triple seco, el zumo de lima y el hielo.
Agitamos levemente
Servir en un vaso con hielo y lo adornamos con un gajo de lima.
Notas
TAMBIÉN PODRÍAMOS HACER ESTAS VARIANTES
- Se puede sustituir el Triple Seco por Cointreau.
- Podemos poner limón en vez de lima.
MIENTRAS TANTO RECORDEMOS EL REFRANERO ESPAÑOL
En casa de Margarita,
ella pone y ella quita.
BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA
Sobre todo este gran libro, El Pequeño Libro de los Cócteles, Forever.
RESTAURANTE RECOMENDADO
Especialmente relevante es el restaurante, Cómete México, Calle General Pardiñas 12, Madrid.
POR OTRO LADO, RECOMENDAMOS VER LA PELÍCULA
Gilda.
Película dirigida por Charles Vidor, que contó con Rita Hayworth y Glenn Ford. En la película, hubo una escena celebre, cuando Glenn Ford abofetea a Gilda.
Ciertamente, una película que merece la pena volver a ver.
FINALMENTE LA DEDICATORIA DE CÓCTEL MARGARITA
A nuestro amigo Álvaro Almodóvar en el día de su cumpleaños.
¡Quedáis invitados a probarlo!
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