Nuestro Amigo Paco Herreros, nos deleita con su primera receta en este blog, Costillas Asadas al Estilo Carolina del Norte, y además esta genial para…
Compota de Membrillo de Juan Manuel López
Una muy sencilla receta de postre, además ahora que es el tiempo de los membrillo y podemos aprovecharlos haciendo una exquisita Compota de Membrillo. ¡Me…
Pollo Asado Porculizado (con Perdón)
Lo siento, no encuentro otra forma de llamar a esta receta que «Pollo Asado Porculizado», por lo tanto ponéis 2 rombos. Por otra parte os…
Pixín con Gambas (Rape con Gambas)
Hoy traemos un plato, de fiesta grande, Pixin con Gambas. El pixín, es el rape de nuestra querida Asturias (llamado peixe-sapo en Gálica). Un pescado…
Muslos de Pollo al Horno
Nuestro amigo Miguel Lorenzo, se lanza a mandarnos su primera receta, Muslos de Pollo al Horno, plato buenísimo y fácil de realizar. Gracias Miguel, por…
Huevos Revueltos con Salmón Marinado
Hoy traemos la receta de Huevos Revueltos con Salmón Marinado un plato fácil, rápido pero también delicioso, ideal para un brunch en familia. AUTOR DE…
Mermelada Mandarina y Vainilla
Os traemos la receta de Mermelada de Mandarina y Vainilla, ya que el sabor de la vainilla combina magníficamente bien con las mandarinas, como es temporada de mandarinas os recomendamos que la preparéis.
Solomillo de Cerdo con Manzana
El solomillo de cerdo Ibérico, es una carne exquisita, y además en esta ocasión la vamos a acompañar con una compota de manzana. Gracias Susana…
Tortilla de Queso de Cabra y Trufa
La Tortilla de Queso de Cabra y Trufa, es una receta de nuestra hija María Marquez, ya que es una gran combinación que merece la…
Col Rellena (Kohlrouladen)
La Col Rellena, es un plato típico de la gastronomía alemana, que se cocina sobre todo en otoño e invierno, siendo un plato muy consumido en la época de Navidad.