Al comprar bacalao en salazón, es muy importante saber cómo desalar el bacalao correctamente. Os vamos a contar algunos consejos para realizar esta acción de…
Calamares Rellenos de Carne
Los Calamares Rellenos de Carne, una receta tradicional, que nos envía Susana, resulta fácil de hacer aunque un poco trabajosa. Es un plato de los denominados mar y y montaña, ya que los calamares contienen carne en su interior.
Potaje de Garbanzos con Bacalao
Nuestro amigo Enrique, nos envía esta tradicional receta de vigilia, Potaje de Garbanzos con Bacalao, toda una delicia para los días de frio.
13 Trucos para Hacer Croquetas Perfectas
Hoy ofrecemos 13 trucos o consejos para hacer croquetas perfectas y convertirnos en unos chefs de prestigio, pues a todos nos encantan las croquetas!!!
Galette Complete Bretona
La galette complete bretona, esta receta esta rellena de jamón york, queso emmenthal y huevo, que se suelen degustar con un vaso de sidra bretona.
Que es y Cómo se hace el Holodetz (Áspic)
Evgeniya Geyn, nos envía esta receta del Holodetz (Áspic), un plato gelatinoso ruso, típico de las Navidades y fiestas de Pascua de Resurrección rusas, donde…
Cómo Hacer Crepes Perfectas
Unas crepes perfectas son ideales para combinar con ingredientes dulces o salados, por otra parte son muy sencillas de hacer si se siguen la pautas…
Garbanzos con Setas Chipirones y Langostinos
Os adjuntamos la receta de Garbanzos con Setas, Chipirones y Langostinos, tal como yo las hago. Hay que probar esta exquisitez, una gran combinación que merece la pena experimentar
Macarrones Carbonara Tradicional
Los macarrones carbonara tradicional, es otra de las recetas fáciles de hacer, que nos pueden sacra de un apuro en muy pocos minutos cualquier día que no sepamos que cocinar.
Pato Asado a la Naranja
Realmente el pato asado a la naranja, lo solemos preparar para los días de fiesta como, en Navidad o Fin de Año, es una receta…