Creo que es de recibo por parte nuestra, transmitir a nuestros hijos las recetas tradicionales, como las lentejas morunas, que todos comimos con tanto cariño…
Pollo con Miel y Limón
El pollo con miel y limón, es una receta con pocos ingredientes, pero resulta estupenda, además la podemos acompañar de distintas verduras y patatas. AUTORA…
Pizza Carbonara Casera
Vamos a realizar una pizza carbonara casera, en España la llamamos Pizza Carbonara cuando lleva: nata, champiñones, beicon y cebolla.
Hornazo Salmantino «por Jose Luis López»
El Hornazo Salmantino es un homenaje y recuerdo de mi paso por tierras Salmantinas durante mi período en el servicio militar en los años 81/82,…
Tian de Patatas y Puerros
Esta sencilla receta de tian de patatas y puerros es un magnifico entrante o una guarnición de un plato de carne o pescado. Pues, esperamos…
Lomo con Tomillo a las Sal «José Luis López»
Os paso esta receta, Rica, Rica, Lomo con Tomillo a las Sal !!! Este lomo casero tan bueno me lo ofrecen diariamente mis amigas Ana Belen y Marina de la Cafetería Luxor de Jaén, ideal para acompañar a las tostadas, una receta muy sencilla y económica que nos da la oportunidad de tenerlo durante algún tiempo en el frigo y consumir según necesidad.
Huevos de Oca Fritos «por Susana Pastor»
Susana, nos obsequia con esta receta realmente fácil y que probablemente nadie hemos realizado nunca: Huevos de Oca Fritos con Trufa. AUTORA DE ESTA RECETA:…
Torrijas de Rosario y Marta
Se acerca la Semana Santa y ciertamente es el momento de hacer las típicas Torrijas de Rosario Nieto.
Solomillo Wellington «por Carlos Cenjor»
Nuestro querido amigo Carlos Cenjor, nos obsequia con esta receta 5 estrellas, el solomillo Wellington, que merece la pena hacer. Carlos, tiene 3 virtudes, es…
Caprichos de Roble «por Isabel Amat»
Esta vez Isabel Amat, nos prepara unos caprichos: una exquisita ensalada de hojas de roble (de su huerto urbano) con atún, con una vinagreta muy…