Los bagels al estilo de Nueva York, son panes en forma de anillo, son esponjosos, pero con una corteza crujiente y normalmente con una cobertura…
Merluza en salsa verde con almejas
Hoy traemos Merluza en Salsa Verde con Almejas, una de las recetas que comemos habitualmente en casa, es fácil de hacer y resulta de lo más sano.
Pinchos Morunos de Cordero
Se acerca el buen tiempo, y estamos deseando comernos unos buenos pinchos morunos de cordero a la barbacoa, en esta ocasión José Luis López nos obsequia con una estupenda receta familiar.
Croquetas de Pavo
Las La receta de croquetas de pavo son perfectas para aprovechar los restos de un pavo. Todavía recuerdo las Navidades, en que mi abuela Mama…
Alubias La Bañeza con Costillas e Ibéricos
Esta receta es fácil de hacer y resulta un suculento plato de cuchara para los días de invierno.
Helado de Cereza Casero
Esta receta de helado de cereza, la hemos elaborado con yogurt griego, que es más sabroso, denso y cremoso, que el yogurt tradicional. El secreto…
Mermelada de Fresas
Una de las mejores mermelada que puedes preparar es la de fresas. Empieza la temporada de fresas y puede resultar una buena idea hacer unas…
Pan Integral de Trigo y Centeno con Biga
En esta ocasión vamos ha hacer un pan Integral de Trigo y Centeno con Biga. Este pan es muy rico en fibra, por lo que resulta ideal para cualquier dieta equilibrada.
¿Cómo hacer Crema Pastelera?
La crema pastelera es parecida a unas natillas, pero a diferencia de estas, la crema se endurece al enfriarse, y se utiliza para elaborar postres…
Corvina en Salsa Verde
La corvina en salsa verde es una receta fácil y rápida de hacer, María José la hace estupendamente y nos encanta a todos. Pues esperamos…