Nuestro sobrino Iñaki Walter, un gran chef, ha tenido la amabilidad de pasarnos esta receta de merluza a la vasca, de la que todos estaríamos encantados de que nos la preparase alguna vez.
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Patatas a la Importancia
Siempre recordaremos la receta de las patatas a la importancia que nos hacia Alicia, es un plato buenísimo y muy barato. La verdad es que…
Huevos Fritos con Boletus
La receta de huevos fritos con boletus, es todo un manjar, que podemos disfrutar en una cena familiar rápida y sin complicaciones. AUTOR DE ESTA…
Pimientos de Gernika de la Huerta
Los Pimientos de Gernika, son unos pimientos típicos del País Vasco, que se caracterizan por su pequeño tamaño, alargados.
Ensalada Campera, Ideal para el Verano
Cuando el calor aprieta no hay nada como la receta de una buena ensalada campera. Os proponemos como primer plato una clásica ensalada campera que…
Champiñones con Huevos de Codorniz
Esta receta de Champiñones rellenos con Huevos de Codorniz, es genial y quedaras estupendamente con los amigos. Se la vi hacer al chef José Andrés…
Lentejas con Verduras
Nosotros en casa preparamos las lentejas con verduras sin chorizo ni morcilla y así controlamos el colesterol. ¡Malditos roedores! Solo lleva una punta de jamón para darle sabor (una pequeña licencia). Están muy buenas y ya veremos como conseguir el sabor del embutido sin tenerlo.