La Paella d Pollo, es una receta muy versátil, ya que la podemos adaptar a nuestros gusto, simplemente con cambiar el tipo de carne (conejo,…
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Cassoulet de Toulouse: La Receta Auténtica del Corazón de Francia
La Cassoulet de Toulouse, es una receta típica de los tolosanos (Toulouse, ciudad del sur de Francia), en el que se unen las alubias blancas, muy tiernas y melosas junto…
Callos a la Manera de Oporto
Los callos a la manera de Oporto «tripas á moda do Porto«, son una receta tradicional de nuestros amigos portugueses. Le hemos pedido a Rui…
Salchichas de Múnich con Mostaza Dulce
Las salchichas de Múnich (Weißwurst o Weisswurst), son un embutido de sabor delicado, muy típica de Múnich (Baviera). Esta salchicha, se sirve cocida con mostaza dulce de Baviera y pretzels (bretzels).
Pizza Prosciutto
La Pizza Prosciutto, es una receta estupenda para una reunión de amigos en un fin de semana. Es de las más fáciles de hacer y esta estupenda.
Pollo Asado al Estilo Italiano
Una manera sencilla, pero exquisita de hacer un Pollo Asado, es al Estilo Italiano y además vuestros amigos se chuparan los dedos.
Magret de Pato con Peras Confitadas
El magret de pato, es la pechuga de un pato, que ha sido cebado para la producción de foie, nosotros en esta Navidades, la vamos a preparar con una salsa de peras. Gracias Jesús Márquez, por esta maravillosa receta.
Croquetas de Pollo, Receta Casera
Las croquetas de pollo son perfectas para aprovechar los restos de una comida de fin de semana. Se pueden preparar y congelarlas para otro día, lo que las hacen muy practicas y baratas.
Duelos y Quebrantos
Los duelos y quebrantos es un plato tradicional de la cocina manchega, consiste en un revuelto de huevos, con chorizo y tocino de cerdo. Este plato es conocido…
Pollo Teriyaki con Brócoli, Receta Japonesa
El Pollo Teriyaki con brócoli, es una receta japonesa, muy fácil y rápida de hacer. Es una plato muy recomendable para compartir en familia o en una cena con amigos. Tiene un sabor intenso y dulce y ciertamente con matices de la cocina oriental.