Hoy os traemos una fácil y rica ensalada de col para compartir en una comida con amigos en un día de fiesta. Como tiene la…
Posts tagged Francia
Delicias de Queso y Pollo (para Perro)
Con un gran aporte energético, estas Delicias de Queso y Pollo ponen un copo de imaginación en la dieta canina. A los canes les vuelven locos estas exquisitas chuches!!!
Pularda en Cocotte «por Jesús Márquez Diaz»
Hoy nuestro hijo Jesús nos ha preparado esta deliciosa receta de Pularda en Cocotte, fácil y deliciosa, para una gran comida de domingo. AUTOR DE…
Chupa Chus de Bizcocho Cake Pops
Los Chupa Chus de Bizcocho o Cake Pops, es una de las recetas más divertidas que podemos hacer con nuestros hijos o nietos.
Poolish para Elaborar Pan
El Poolish es un prefermento para elaborar pan, vamos a empezar a explicar los fundamentos de la elaboración del pan y empezamos por explicar que…
Patatas Soufflé, Todo un Espectáculo
La receta de patatas soufflé son todo un espectáculo, ademas de estar buenísimas son una forma estupenda de presentación de patatas fritas, que dejaran con…
Quiche Lorraine (Tarta Lorena)
Esta tarta salada es un clásico de la cocina de la antigua comarca francesa de Lorena. La Quiche Lorraine se puede hacer con muchos rellenos diferentes, pero la clásica se prepara con nata, huevos, bacón ahumado y queso.
Mantequilla Maitre de Hotel
La receta de Mantequilla Maitre de Hotel (Beurre Maître d’Hôtel) es un recurso estupendo para acompañar carnes y pescados, también la podemos hacer en la…
Salmón en Hojaldre (Salmon en Croûte)
El Salmón en Hojaldre es una receta sencilla pero que queda espectacular cuando tienes invitados. La jugosidad con la que queda el salmón es sublime….
Pollo en Cocotte de Michel Roux
Esta receta de pollo asado en cocotte de Michel Roux, nos permite degustar un buen pollo de corral de la mejor manera. Toda una delicia!!!