El Ossobuco es un plato típico de Italia (Lombardía), que se realiza con jarretes de ternera.
Ternasco Asado con Patatas a lo Pobre
La receta de ternasco asado con patatas a lo pobre (cordero con denominación de origen de cordero lechal, de razas autóctonas de Aragón) es toda…
Dorada en Escabeche, Estilo Almería
Esta receta de Dorada en Escabeche, es una receta fácil que nos puedes ser útil, en una comida con amigos en un fin de semana….
Solomillos de Pavo con Uvas Pasas
El Solomillos de Pavo con Uvas Pasas, nos lo envía nuestra amiga Inés Vañó, una gran receta sencilla y sabrosa que combina muy bien. Esperamos…
Salmorejo Cordobés Casero
Esta es la receta que subo con más cariño, es el Salmorejo Cordobés Casero, de mi tía Rosa Márquez, nunca lo había probado hasta que…
Mermelada de Higos
La temporada de higos, es el mejor momento para hacer mermelada de higos. Siempre nos encanta hacer mermelada, pero esta es muy especial y rica.
Bizcocho con Chocolate
Un agradable bizcocho, con un toque de chocolate que nos envía nuestra amiga Susana Pastor, es muy fácil de preparar y esta estupendo.
Espaguetis Negros con Gulas y Gambones
Los espaguetis negros con gulas y gambones (Spaghetti Neri con Gulas e Gamberi), son toda una delicia facilísima de hacer. El toque picante junto con los…
Calamares en su Tinta (Txipirones en su Tinta)
La receta de calamares en su tinta me encanta y María José, los borda. Son fáciles de hacer y toda una exquisitez con una guarnición…
Potaje de Garbanzos con Langostinos
La primera vez que probamos el potaje de garbanzos con langostinos (también en Thermomix) fue en Extremadura, desde entonces esta exquisita receta es un fijo…