Los blinis de salmón (ahumado o marinado) son perfectos para un brunch o aperitivo con amigos, por otra parte son muy sencillos de hacer si…
Tortitas de Rosti de Patatas
Los Rosti de Patatas, ciertamente son unas tortitas, que resultan una magnifica guarnición para acompañar platos de carne pescado o huevos, son parecidas a los…
Albóndigas con Chocolate y Vino Tino
Nuestra amiga Susana Pastor, nos envía esta curiosa receta de Albóndigas con Chocolate y Vino Tino. La verdad es que la combinación de un plato…
Pan de Rosca con Puré y Poolish
Este Pan de Rosca con Puré de Patata y Poolish, también tiene puré de patata y miel. Ciertamente es un pan muy diferente y además…
Albóndigas en Pepitoria
Te envío la receta de albóndigas al horno en pepitoria, un plato de 10 y muy fácil de preparar.Uno de los inconvenientes de preparar unas…
Bacalhau Dourada o Bacalao Dorado
El nombre de Bacalhau Dourada (Bacalao Dorado) o Bacalao a la Portuguesa y también llamado Bacalao a Bras, viene por el color amarillo intenso que proporcionan el huevo…
¿Cómo Encender una Barbacoa?
En este articulo hacemos algunas sugerencias de Cómo encender una barbacoa. Aunque parezca fácil, tiene su técnica, y así nuestra fiesta con amigos, saldrá perfecta.
Pan de Cerveza con Poolish
El Pan de Cerveza con Poolish, una receta alemana, de sabor muy interesante. Ciertamente es un pan para días especiales donde queremos hornear algo original….
Lomo Bajo a la Barbacoa
Empieza la época de buen tiempo y hoy traemos un Lomo Bajo a la Barbacoa. Todo un manjar fácil de preparar e ideal para una reunión familiar.
Mini Pancakes
Un magnifico desayuno típico de Estados Unidos, hoy traemos unos Mini Pancakes, para un brunchs, que ciertamente no puede faltar en los desayunos de los…