El Bacalao en Cataplana (cataplana de bacalhau), es una receta portuguesa fácil de hacer y barata, con la que además podemos quedar estupendamente en una cena con amigos.
Menús Recomendados para este Fin de Semana
Estos menús recomendados para este fin de semana, es nuestra aportación a unas comidas sanas y fáciles de hacer.
Linguini a la Puttanesca
Los Linguini a la Puttanesca (Linguine alla Puttanesca), es una pasta con: aceite de oliva, tomates, ajo, anchoas, alcaparras y aceitunas negras, son muy fáciles de preparar y resultan de lo más original, para cualquier día especial.
Salmón en Salsa de Azafrán
El Salmón en Salsa de Azafrán es uno de esos platos muy y rápido y fáciles de hacer, pero que quedan de cine para cualquier comida o cena familiar.
Crema de Calabaza y Setas
Una de las crema tradicionales del invierno, es la Crema de Calabaza con Setas y Huevo Poché, además es un plato sano y sobre todo esta buenísima.
Pote Asturiano
El Pote Asturiano, es un guiso típico del interior de Asturias, cuyos componentes básicos son: las Fabes, Patatas y la Berza, junto con su compango (chorizo ahumado, Morcilla, Jamón y Lacón).
Receta de Helado de Limón
El Helado de Limón, es uno de los helados más sabrosos que podemos hacer en casa. Ideal para una fiesta veraniega.
Marmitako de Atún Fresco
Esta receta de Marmitako de Atún Fresco, es todo un clásico de la cocina vasca, se compone de pescado con patatas, muy típico de Leketio, os garantizamos que es un manjar para el paladar.
Verdinas con Centollo (Txanguro)
Las Verdinas con Centollo, son un autentico manjar, que además podemos disfrutar en una reunión de familia en la época de Navidades.
Bacalao a la Portuguesa
El Bacalao a la Portuguesa, es una receta fácil de hacer y barata, con la que además podemos quedar estupendamente en una cena con amigos.