El bonito con tomate y pimientos, es una de las recetas de pescado más apreciados de la cocina Española y también es sencilla de realizar,…
Marmitako de Bonito
Esta receta de marmitako de bonito, es el clásico guiso vasco de pescado y patatas típico de Leketio, todo un manjar para el paladar.
Tarta Selva Negra (Schwarzwäld Kirschtorte)
La Tarta Selva Negra (Schwarzwäld Kirschtorte ) es una receta de la zona montañosa al suroeste de Alemania, en el estado federado de Baden-Wurtemberg. AUTOR…
Auténtica Fabada Asturiana
Una Auténtica Fabada Asturiana, ciertamente esta receta es el plato de cuchara más reconocido de España, la variedad de alubias que se emplea en la…
Moros y Cristianos (Congris)
La receta de Moros y Cristianos es fácil de hacer y resulta ideal para los gélidos días de invierno, donde un buen plato de legumbres…
Tarta Tatin de Manzana
La tarta tatin de manzana es una de esas exquisiteces de la repostería francesa. Se trata de una tarta hecha al revés, con la que…
Palomitas de Maíz Caseras (Popcorn)
¿A quien no le apetece ver una película en casa con un bol de palomitas de maíz caseras, recién salidas de la cazuela? Hoy os…
Frutas de Aragón (de Cerezas)
Las frutas de Aragón, son una receta de frutas escarchadas, recubiertas de chocolate, que le dan un aspecto de bombón, están riquísimas y son muy…
Cóctel Caipiriña (Caipirinha)
Nuestro primo Emilio López, me enseño esta receta del Cóctel Caipiriña Caipirinha. Se realiza con cachaca (cachaza) que se obtiene del destilado de de la caña de azúcar. Es sin duda el cóctel más popular de Brasil.
Brownie Casero
El Brownie, es una tarta muy fácil de hacer, pero que resulta deliciosa como desayuno o postre para una ocasión especial. AUTOR DE ESTA RECETA:…