El Pote Asturiano, es un guiso típico del interior de Asturias, cuyos componentes básicos son: las Fabes, Patatas y la Berza, junto con su compango (chorizo ahumado, Morcilla, Jamón y Lacón).
Receta de Helado de Limón
El Helado de Limón, es uno de los helados más sabrosos que podemos hacer en casa. Ideal para una fiesta veraniega.
Marmitako de Atún Fresco
Esta receta de Marmitako de Atún Fresco, es todo un clásico de la cocina vasca, se compone de pescado con patatas, muy típico de Leketio, os garantizamos que es un manjar para el paladar.
Verdinas con Centollo (Txanguro)
Las Verdinas con Centollo, son un autentico manjar, que además podemos disfrutar en una reunión de familia en la época de Navidades.
Bacalao a la Portuguesa
El Bacalao a la Portuguesa, es una receta fácil de hacer y barata, con la que además podemos quedar estupendamente en una cena con amigos.
Lomo de Orza, Receta Tradicional
El Lomo de Orza o Lomo a la Orza, es una receta tradicional, de los pueblos de Castilla (Albacete, Ciudad Real y Cuenca) y Andalucía…
Pierna de Cordero con Patatas a lo Pobre
La Pierna de Cordero con Patatas a lo Pobre, es un plato exquisito ideal para una reunión de amigos en un domingo de invierno, seguro que tendremos el éxito asegurado.
Crema de Setas, Receta para el Invierno
Una de las sopas preferidas de casa, en invierno, es la Crema de Setas, además es un plato sano y sobre todo esta buenísima.
Dorada a la Plancha
La receta de dorada a la plancha, es muy fácil de hacer y queda riquísima, María José prepara con frecuencia para cenar y gusta a todos….
Tostadas Francesas (French Toast)
Las Tostadas Francesas, tienen su origen en el aprovechamiento de los restos de pan duro, de los campesinos (pan perdido), pero con el tiempo esta receta se fue actualizando hasta conseguir este exquisito postre. Nuestro amigo Gonzalo Fernández Lamana, nos envía su receta familiar.