En realidad la receta de los boquerones en vinagre es uno de los aperitivos más típico de España, sobre todo en los meses de verano,…
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Cómo Cocinar Pescado de Forma Segura
El pescado es muy bueno para la salud, pero debemos tener presente varias recomendaciones de como cocinar pescado de forma segura y a la vez…
Pastel Frío de Salmón y Atún «por Mari Valle»
Mari Valle Sánchez, nos vuelve a obsequiar con una receta de Pastel Frío de Salmón y Atún, sencilla, además de buenísima y queda espectacular cuando tienes invitados.
Buñuelos de Bacalao
Los buñuelos de bacalao son un exquisito bocado, que presenta una corteza dorada y crujiente con un interior tierno muy sabroso.
Receta de Bacalao Ajoarriero
La receta de bacalao ajoarriero es un plato que María José, me prepara con mucho cariño, pues ella sabe lo que me gusta la cocina aragonesa.
Bienmesabe (Cazón en Adobo)
El bienmesabe, cazón en adobo o el adobo (como se le llama en Cádiz), es un exquisito aperitivo típico andaluz, con el que podemos gozar…
Sushi Nigiri de Salmón Marinado con Wasabi
Ciertamente, uno de los platos que más les gustan a nuestros hijos son los Sushi Nigiri de Salmón Marinado con Wasabi. Es una receta que…
Bagels con Salmón (Bagel with Lax)
Hoy presentamos los bagels con salmón, como si fuera un sándwich. Fácil de preparar, y una forma distinta de dar una merienda a los niños….
Porrusalda, Receta Vasca
La porrusalda es una sopa de puerros y patata (se trata de la unión de dos palabras en euskera: «porru» (puerro) y «salda» que significa sopa. Muy típica de al gastronomía vasca. Es una receta fácil pero de un sabor de primera.
Sushi Maki (Maki Sushi)
Hoy traemos una receta muy Japonesa, los Sushi Maki, resultan más fáciles de hacer de lo que parece, esperamos que os resulte útil. AUTOR DE…