El Pan Naan, es un pan plano típico de la India, elaborado con harina de trigo y se hornea habitualmente en un horno de arcilla…
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Pizza de Setas y Tomates Cherry, Receta Fácil
La Pizza de Setas y Tomates cherry, es una receta estupenda para una reunión de amigos en un fin de semana, es fácil de hacer…
Pan Integral con Madre en Panificadora
El Pan Integral con Masa Madre en Panificadora, puede resultar tu receta favorita, si tienes masa madre y no tienes tiempo para hacer pan. Pues,…
Pan de Rosca con Puré y Poolish
Este Pan de Rosca con Puré y Poolish, también tiene puré de patata y miel. Ciertamente es un pan muy diferente y además muy bueno….
Pan de Cerveza con Poolish
El Pan de Cerveza con Poolish, una receta alemana, de sabor muy interesante. Ciertamente es un pan para días especiales donde queremos hornear algo original….
Pan de Trigo y Centeno a la Antigua
Hoy traemos una técnica con magníficos resultados para hacer Pan de Trigo y Centeno a la Antigua, es un pan con mucho sabor y de…
Pan Integral de Trigo y Centeno con Biga
En esta ocasión vamos ha hacer un pan Integral de Trigo y Centeno con Biga. Este pan es muy rico en fibra, por lo que resulta ideal para cualquier dieta equilibrada.
Receta de Pretzels Americanos
Hoy traemos la receta de los auténticos Pretzels Americanos, también conocidos en Alemania como Bretzels, un pan delicioso y muy esponjoso. Recién salido del horno es una autentica maravilla.
Cómo Conservar el Pan
El pan es un alimento, que debemos conservar de forma adecuada, para mantener sus cualidades de sabor y características organolépticas. Hoy explicamos Cómo Conservar el…
Cruasán (Croissant) con Salmón Marinado
La combinación del dulzor del cruasán (croissant) y el salado del salmón marinado, resulta una unión perfecta, para un aperitivo con los amigos. Esta receta…