El hummus casero, es un plato muy sencillo de realizar en casa. Sólo hace falta un bote de garbanzos, ajo, aceite de oliva, tahini (se…
Browsing Category Aperitivo
El aperitivo, es un bocado que se toman antes de comer, muy típicos de la cocina española y se sirven en restaurantes, bares, mesones, tascas o tabernas, que los sirven como tapas o pinchos, pero también se pueden consumir en las casas, en días especiales. Son manjares en raciones pequeñas.
Tempura de Langostinos
La Tempura de Langostinos, es una de las recetas más sencillas de hacer y a la vez muy sabrosas (un rebozado rico y crujiente), para hacer en una cena con amigo.
Calcots en Salsa Romesco «por Susana Pastor»
Descubre la deliciosa receta de Calcots en Salsa Romesco, un plato típico catalán que combina cebolla tierna y una salsa de verduras asadas y frutos secos.
Bloody Mary «por José Ignacio Cedrón»
Nuestro amigo Nacho no ha pedido que pongamos este cóctel de Bloody Mary, de nuestra juventud. Un cóctel compuesto por tomate, vodka, zumo de lima, sal y pimienta.
Huevos Benedictinos (Benedict Eggs)
Los huevos Benedictinos (Benedict Eggs), es una receta americana, que consiste en dos mitades de una tostada, o un bagel, cubiertos con jamón cocido o…
¿Cómo hacer una Fondue de Queso?
Aunque no es muy frecuente en España, os pasamos una deliciosa receta de Fondue de Queso, para compartir con los amigos en una noche de…
Delicias de Queso y Pollo (para Perro)
Con un gran aporte energético, estas Delicias de Queso y Pollo ponen un copo de imaginación en la dieta canina. A los canes les vuelven locos estas exquisitas chuches!!!
Foie Gras «por José Ignacio Cedrón»
Nuestro amigo José Ignacio, nos regala esta fabulosa receta de Foie Gras, la cual le sale de escándalo. Gracias Nacho.
Boquerones en Vinagre «por José Luis López»
En realidad la receta de los boquerones en vinagre es uno de los aperitivos más típico de España, sobre todo en los meses de verano,…
Pastel Frío de Salmón y Atún «por Mari Valle»
Mari Valle Sánchez, nos vuelve a obsequiar con una receta de Pastel Frío de Salmón y Atún, sencilla, además de buenísima y queda espectacular cuando tienes invitados.