Ciertamente, uno de los platos que más les gustan a nuestros hijos son los Sushi Nigiri de Salmón Marinado con Wasabi. Es una receta que…
Browsing Category Aperitivo
El aperitivo, es un bocado que se toman antes de comer, muy típicos de la cocina española y se sirven en restaurantes, bares, mesones, tascas o tabernas, que los sirven como tapas o pinchos, pero también se pueden consumir en las casas, en días especiales. Son manjares en raciones pequeñas.
Bagels con Salmón (Bagel with Lax)
Hoy presentamos los bagels con salmón, como si fuera un sándwich. Fácil de preparar, y una forma distinta de dar una merienda a los niños….
Palomitas de Maíz Caseras (Popcorn)
¿A quien no le apetece ver una película en casa con un bol de palomitas de maíz caseras, recién salidas de la cazuela? Hoy os…
Guacamole «por Ana María Valls»
El guacamole, es un dip mexicano, hecho a base de aguacates y pueden llevar: cebolla, chile, cilantro, limón, lima… Este dip es conocido mundialmente, y se consume…
Pulpo a la Gallega (Pulpo a Feira con Cachelos)
El plato tradicional de pulpo a feira, consta solo de pulpo cocido, sal gorda, pimentón y aceite de oliva. Luego apareció una variante denominada pulpo a…
Espárragos Blancos
La «bis» nos obsequia con su receta de espárragos blancos con salsa holandesa, toda una exquisitez para disfrutar en un día especial. María José y…
Gyozas de Langostinos Japonesas
Las Gyozas de Langostinos son empanadillas asiáticas rellenas de marisco. Aprende a hacerlas en casa siguiendo esta sencilla receta japonesa.
Papas Aliñadas al Estilo Gaditano
El aperitivo del domingo, Papas Aliñadas al Estilo Gaditano y no quiero ser presumido, pero por motivos como este he recibido más de un aplauso….
Ensalada de Pimientos Asados
Una de las las alegrías de hacer un barbacoa, es su posterior disfrute de asar los pimientos rojos y comerlos en ensalada. AUTOR DE ESTA…
Salmón Marinado (Gravlax)
El salmón marinado (gravlax) es una manera diferente de comer salmón, es una receta muy sencilla al no precisar cocción. El objetivo del marinado es…