Las tortillitas de camarones, son originarias de Cádiz, una receta francamente fácil de hacer y resulta un aperitivo estupendo para una fiesta de veranos, junto a…
Los 13 Mejores Restaurantes de León
Me pide el Dr. que le haga una selección de los 13 mejores restaurantes de León. Un par de puntualizaciones previas: El mejor restaurante es…
Raviolis Fritos de Saint Louis
Los raviolis fritos al estilo de Saint Louis, es una receta muy adecuada para una reunión de fin de semana con amigo. Se preparan fácilmente…
Tagliatelle al Pesto
Uno de nuestros platos preferidos son los Tagliatelle al Pesto, es una receta fácil de hacer y resultan estupendas para compartir en una reunión familiar…
Pizza Blanca (Pizza Bianca)
Los Napolitanos llaman Pizza Blanca (Pizza Bianca), a las pizzas sin tomate. Su sabor proviene del queso (habitualmente mozzarella de búfala) y de las especies…
Risotto a la Carbonara
El risotto a la carbonara es una exquisita variación, de la clásica recetas de espaguetis carbonara adaptada al risotto. La primera vez que la probamos quedamos…
Alubias con Tomate al Estilo Americano
Las alubias con tomate al estilo americano son una receta clásica de la cocina casera. Descubre cómo hacerlas y sorprende a tu familia.
Tipos de Corte de las Patatas
Los tipos de corte de las patatas son importantes para poder hacer diferentes platos de cocina. Su conocimiento nos facilitaran realizar cada tipo de receta…
Pan Integral con Madre en Panificadora
El Pan Integral con Masa Madre en Panificadora, puede resultar tu receta favorita, si tienes masa madre y no tienes tiempo para hacer pan. Pues,…
Paella de Setas y Gambones
La paella de setas y gambones, es una arroz muy sencillo de hacer, pero toda una exquisitez que merece la pena cocinar, en un fin…