Nuestra amiga Sigal Alon, nos envía esta receta típicamente judía, el Kugel de patatas (Kiguel de patatas o tambien kuguel de papas), aunque se parece…
Mantequilla con Ajo y Perejil
Una de las mantequillas compuestas, más presentes en la cocina española es la mantequilla con ajo y perejil. Hoy os presentamos esta receta sencilla pero…
Salsa Vinagreta
Una de las salsas más populares y fáciles de hacer es la salsa vinagreta. En esta ocasión vamos a contar algunas sugerencias para hacer una…
Cómo hacer Blinis de Salmón
Los blinis de salmón (ahumado o marinado) son perfectos para un brunch o aperitivo con amigos, por otra parte son muy sencillos de hacer si…
Tortitas de Rosti de Patatas
Los Rosti de Patatas, ciertamente son unas tortitas, que resultan una magnifica guarnición para acompañar platos de carne pescado o huevos, son parecidas a los…
Albóndigas con Chocolate y Vino Tino
Nuestra amiga Susana Pastor, nos envía esta curiosa receta de Albóndigas con Chocolate y Vino Tino. La verdad es que la combinación de un plato…
Pan de Rosca con Puré y Poolish
Este Pan de Rosca con Puré de Patata y Poolish, también tiene puré de patata y miel. Ciertamente es un pan muy diferente y además…
Albóndigas en Pepitoria: Receta Tradicional y Jugosa
Te envío la receta de albóndigas al horno en pepitoria, un plato de 10 y muy fácil de preparar.Uno de los inconvenientes de preparar unas…
Bacalhau Dourada o Bacalao Dorado
El nombre de Bacalhau Dourada (Bacalao Dorado) o Bacalao a la Portuguesa y también llamado Bacalao a Bras, viene por el color amarillo intenso que proporcionan el huevo…
¿Cómo Encender una Barbacoa?
En este articulo hacemos algunas sugerencias de Cómo encender una barbacoa. Aunque parezca fácil, tiene su técnica, y así nuestra fiesta con amigos, saldrá perfecta.