El Bacalao a la Catalana (Bacallà a la Catalana) es un plato típico de la cocina de Cataluña, que se sirve con una salsa, hecha con tomate y una majada de piñones y almendras. Además es uno de los platos que más nos gustan, es fácil de hacer y a la vez que exquisito, con un buen pan no pararemos de mojar en la salsa.
Codillo a la Gallega
El codillo asado a la gallega, es todo un clásico de la cocina del norte de España, donde se sirve con verduras hervidas y pimentón.
Tosta de Queso y Pimientos Caramelizados
Una Tosta de Queso Crema y Pimientos Caramelizados es toda una delicia, la podemos tener los pimientos preparados y solo tenemos que montarla, cuando vengan los amigos
Tosta de Queso y Salmón Ahumado
Una Tosta de Queso y Salmón Ahumado con Tomates Cherry, toda una delicia, fácil y rápida de hacer. Ideal para un aperitivo con los amigos.
Lasaña de Ternera y Foie Gras
Está claro que la Lasaña de Ternera y Foie Gras de Perdiz, es perfecto para cocinar y guárdalo para un día que no tengamos ganas de estar mucho tiempo en la cocina.
Bacalao a la Riojana
El Bacalao a la Riojana es un plato típico de la cocina riojana que se sirve con una salsa, de tomate con pimientos asado, que proporciona su color rojo característico. Además es uno…
Salmón a la Plancha con Risotto de Setas
Ciertamente el Salmón a la Plancha con Risotto de Setas, es uno de los platos estrella de la cocina Italiana, en este caso vamos a…
Guiso de Patatas con Bacalao
El Guiso de Patatas con Bacalao, es una receta fácil de hacer y barata, con la que además podemos quedar estupendamente en una cena con…
Hamburguesa de Salmón
Una de las delicias de la vida, es invitar a los amigos a unas Hamburguesa, en este caso las vamos a hacer de Salmón. Toda una delicia.
Cataplana de Bacalao
El Bacalao en Cataplana (cataplana de bacalhau), es una receta portuguesa fácil de hacer y barata, con la que además podemos quedar estupendamente en una cena con amigos.