La receta de Lenguado Meuniere ((Menier), más fácil de preparar de lo que parece, es este delicioso y es muy adecuada para un día especial.
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Mero en Salsa Verde
Hoy traemos Mero en Salsa Verde, una de las recetas que comemos habitualmente en casa, es fácil de hacer y resulta de lo más sano.
Caballa en Escabeche
En esta ocasión nuestro amiga Susana Pastor, nos envía la receta de Caballa en Escabeche, tal como lo hacia su abuela. Ciertamente es un plato sencillo y muy especial, vas a disfrutar en un fin de semana.
Bacalao al Pilpil, Receta Vasca
El bacalao al pilpil, es una de esas recetas maravillosas, con las que uno se puede agasajar, junto a un buen pan, a los muy buenos amigos. Eso sí, es laboriosa, pero la verdad es que merece la pena realizarla y poder compartirla con la familia o unos buenos amigos para ocasiones especiales.
Salchichas de Múnich con Mostaza Dulce
Las salchichas de Múnich (Weißwurst o Weisswurst), son un embutido de sabor delicado, muy típica de Múnich (Baviera). Esta salchicha, se sirve cocida con mostaza dulce de Baviera y pretzels (bretzels).
Mejillones al Estilo Belga
Los Mejillones al Estilo Belga «moules met frites«, es una receta muy típicas como aperitivo en los Países Bajos y el Norte de Francia. Son…
Albóndigas en Salsa Española
La receta de albóndigas en salsa, un plato de diario, con lo que todos quedaran satisfechos y además muy fácil de preparar.
Tapenade, Receta Provenzal
El Tapenade es una receta de paté con aceitunas negras, muy práctico para tomar como aperitivo, junto a unas tostadas de pan, con los amigos…
Tagliatelle al Pesto
Uno de nuestros platos preferidos son los Tagliatelle al Pesto, es una receta fácil de hacer y resultan estupendas para compartir en una reunión familiar…
Mantequilla con Ajo y Perejil
Una de las mantequillas compuestas, más presentes en la cocina española es la mantequilla con ajo y perejil. Hoy os presentamos esta receta sencilla pero…