Una de las sopas preferidas de casa es la Crema de Zanahoria y Patatas, además es un plato sano y sobre todo esta buenísima.
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Alubias con Perdiz Escabechada
Las alubias con perdiz escabechada, es un guiso tradicional de los cazadores, en el que se unen unas alubias blancas, muy tiernas y melosas junto a una carne de perdiz que se deshace en la boca.
Pote Gallego
El Pote Gallego, es una receta típica del interior de Galicia, cuyos componentes básicos son: la judías blancas, patatas y la berza, junto con el compango (chorizo ahumado, jamón, lacón y ternera). AUTORA DE…
Bruschettas de Tomate y Mozzarella
Las Bruschettas de Tomate y Mozzarella, son un aperitivo muy sencillo de realizar (pan, tomate y mozzarella), pero si se eligen buenos ingredientes, es toda una delicia. Es una receta que nos sirvió nuestra amiga Asunción Cuesta, en una cena.
Risotto de Espárragos Trigueros y Nueces
Si te gusta el arroz, la receta de Risotto de Espárragos Trigueros y Nueces, puede que te entusiasme, sobre todo si puedes conseguir unos buenos…
Ensalada de Tomate Rosa de Barbastro con Aceitunas de Aragón
Nuestra prima Merche Salazar, nos envía esta receta de ensalada de tomate rosa de Barbastro en rodajas, aliñada con ajos picado y aceite de oliva…
13 Refrescantes Ensaladas para este Verano
Hoy traemos 13 recetas de Refrescantes Ensaladas para este Verano, que esperamos que os den la oportunidad de cambiar la tradicional ensalada de lechuga y…
Cassoulet de Toulouse
La Cassoulet de Toulouse, es una receta típica de los tolosanos (Toulouse, ciudad del sur de Francia), en el que se unen las alubias blancas, muy tiernas y melosas junto…
Callos a la Manera de Oporto
Los callos a la manera de Oporto «tripas á moda do Porto«, son una receta tradicional de nuestros amigos portugueses. Le hemos pedido a Rui…
Espaguetis Integrales en Salsa de Boletus
Los Espaguetis Integrales en Salsa de Boletus, es una receta sabrosa y muy aromática, que se prepara fácilmente y resultan de lo más original, para…