Nuestra prima Merche Salazar, nos envía esta receta de ensalada de tomate rosa de Barbastro en rodajas, aliñada con ajos picado y aceite de oliva…
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13 Refrescantes Ensaladas para este Verano
Hoy traemos 13 Refrescantes Ensaladas para este Verano, que esperamos que os den la oportunidad de cambiar la tradicional ensalada de lechuga y tomate, por…
Cassoulet de Toulouse
La Cassoulet de Toulouse, es un guiso típico de los tolosanos (ciudad del sur de Francia), en el que se unen las alubias blancas, muy tiernas y melosas junto con carnes…
Callos a la Manera de Oporto
Los callos a la manera de Oporto «tripas á moda do Porto«, son una receta tradicional de nuestros amigos portugueses. Le hemos pedido a Rui…
Espaguetis Integrales en Salsa de Boletus
Los Espaguetis Integrales en Salsa de Boletus, es una pasta sabrosa y muy aromática, que se prepara fácilmente y resultan de lo más original, para…
Lentejas con Setas al Estilo Aragonés
Nosotros en casa preparamos las lentejas estilo aragonés, con setas de temporada. Este plato típico del alto Aragón son muy buenas y tienen un sabor…
Mejillones a la Provenzal, Receta muy Sabrosa
Los Mejillones a la Provenzal, es una de la recetas, más sencillas que se pueden hacer, pero a la par resulta un aperitivo estupendo para compartir en una Reunión de amigos.
Espaguetis a la Puttanesca
Los Espaguetis a la Puttanesca (Spaghetti alla Puttanesca), es una pasta con: aceite de oliva, tomates, ajo, anchoas, alcaparras y aceitunas negras, son muy fáciles de preparar y resultan de lo más original, para cualquier día especial.
Ensalada Nicoise con Atún
La Ensalada Nicoise con Atún es perfecta para cuando hayamos invitado a unos amigos a comer, en un día de calor, ya que la podemos tener preparada para cuando lleguen.
Croquetas de Calamares en su Tinta
Las croquetas de calamares en su tinta son muy originales pero buenísimas. Se aprovechan los restos de un guiso de rabo de toro para hacer esta estupenda receta.