Una de las sopas preferidas de casa, en invierno, es la Crema de Setas, además es un plato sano y sobre todo esta buenísima.
Browsing Category Primer plato
Crema de Calabaza con Semillas de Sésamo
Una de las crema tradicionales después de Halloween, es la Crema de Calabaza con Semillas de Sésamo, además es un plato sano y sobre todo…
Judiones de la Granja con Rabo de Toro
Nuestro amigo José Luis López, no envía su receta de Judiones de la Granja con Rabo de Toro. Como siempre nos ofrece una receta familiar, sencilla y además exquisita.
Lentejas a la Riojana
Las lentejas a la riojana, tienen como particularidad que además de poner chorizo, jamón y panceta, se le añade verduras, por lo que resulta un…
Tallarines con Mejillones, Receta Marinera
Los Tallarines con Mejillones (una receta marinera), es uno de esos platos fáciles y rápidos de elaborar, pero que quedan de cine para cualquier comida…
Crema de Zanahoria
Una de las sopas preferidas de casa es la Crema de Zanahoria y Patatas, además es un plato sano y sobre todo esta buenísima.
Alubias con Perdiz Escabechada
Las alubias con perdiz escabechada, es un guiso tradicional de los cazadores, en el que se unen unas alubias blancas, muy tiernas y melosas junto a una carne de perdiz que se deshace en la boca.
Pote Gallego
El Pote Gallego, es un guiso típico del interior de Galicia, cuyos componentes básicos son: la judías blancas, patatas y la berza, junto con el compango (chorizo ahumado, jamón, lacón y ternera). Pues, esperamos…
Bruschettas de Tomate y Mozzarella
Las Bruschettas de Tomate y Mozzarella, son un aperitivo muy sencillo de realizar (pan, tomate y mozzarella), pero si se eligen buenos ingredientes, es toda…
Risotto de Espárragos Trigueros y Nueces
Si te gusta el arroz, el Risotto de Espárragos Trigueros y Nueces, puede que te entusiasme, sobre todo si puedes conseguir unos buenos espárragos verdes…