Te envío la receta de albóndigas al horno en pepitoria, un plato de 10 y muy fácil de preparar.Uno de los inconvenientes de preparar unas…
Posts Published by José Luis López
Técnico ortopédico de la Universidad Complutense de Madrid (1993). Especialista en el tratamiento de la Escoliosis (Sanicor/Jaén) y amante de la gastronomía.
Guiso de Garbanzos con Rabo de Toro
Nuestro amigo José Luis López, no envía su receta de guiso de garbanzos con rabo de toro. Como siempre nos ofrece una receta familiar, sencilla…
Cordero al Horno
Nuestro amigo José Luis López, nos trae cordero al horno, otra se sus recetas familiares. Como siempre es una receta sencilla pero exquisita, que merece…
Pinchos Morunos de Cordero
Se acerca el buen tiempo, y estamos deseando comernos unos buenos pinchos morunos de cordero a la barbacoa, en esta ocasión José Luis López nos obsequia con una estupenda receta familiar.
Alubias La Bañeza con Costillas e Ibéricos
Esta receta es fácil de hacer y resulta un suculento plato de cuchara para los días de invierno.
Arroz con Alcachofas Pollo y Solomillo
José Luis, nos envía esta receta de Arroz Caldoso con Alcachofas, Pollo de Corral y Solomillo de Presa Ibérica. Toda una delicia para disfrutar un…
Alubias La Bañeza con Chipirones y Langostinos
Os adjunto la receta de las Alubias de la Bañeza con Chipirones, Setas y Langostinos, tal como yo las hago, suelo comprar unos saquitos de tela con denominación de origen, porque la calidad y el sabor dan más empaque al guiso.
Anchoas en Salazón, Fáciles de Elaborar
Nuestro amigo José Luis López, nos trae esta receta de Anchoas en Salazón, toda un delicia para compartir con los amigos en un estupendo aperitivo…
¿Por qué las Botellas de Vino son de 750 ml?
Nuestro amigo José Luis López, nos ha enviado el porque las botellas de vino son de 750 ml. aquí os dejamos algunas curiosidades del vino….
Gilda, un Pincho Clásico del País Vasco
La Gilda es el pincho (tapa, banderilla), más típica de las tabernas del norte de España, José Luis López nos obsequia con esta receta de un pincho de lujo….