Nuestro amigo Carlos de la Rubia, nos envía su receta de Salpicón de Pulpo. Un plato muy fácil y rápido, que resulta estupendo para una…
Posts Published by Jesús Márquez
Licenciado en Medicina y Cirugía, especialista en Hidrología Médica, con un postgrado en Alimentación y Nutrición por la FAO y UNICEF.
Currywurst, Receta muy Alemana
Las Salchichas Currywurst, son muy típicas del fast food alemán. Es un estupendo tente en pie, que nuestra prima Edurne Riedel, nos envía desde su…
Paella Senyoret, Receta de Dani Ramos
La Paella Senyoret, es una de las mejores paellas que uno puede comer, y además no tienes que perder el tiempo pelando el marisco, toda…
Rollitos de Canela (Cinnamon Buns)
Uno de nuestros postres preferidos son los Rollitos de Canela (Cinnamon Buns), se realiza con una masa enriquecida con leche, huevos, azúcar y mantequilla, toda una bomba, pero están buenísimos!!!
13 Sitios para ir de Tapas por Zaragoza
En primer lugar, hoy, os queremos proponer 13 Sitios para ir de Tapas en Zaragoza, son sitios emblemáticos, llenos de tradición y de un gran nivel gastronómico. Zaragoza es una de las mejores ciudades de España para ir de tapas, sobre todo en el Tubo, el Centro, la Universidad, Delicias, la Magdalena, Torrero, Las Fuentes o San José.
Sándwich Cubano, Receta Sencilla
El sándwich cubano, contiene: pulled pork, queso, jamón cocido, pepinillo con mostaza a la miel, en pan de maíz, pero lo que nunca lleva es:…
Alubias con Codorniz
Las alubias (pochas) con codorniz, es una receta tradicional de los cazadores, en el que se unen unas alubias blancas, muy tiernas y melosas junto a carnes que se…
Cóctel Moscow Mule
El Cóctel Moscow Mule, en un trago fácil de preparar y muy refrescante, con el que quedaremos muy bien en una reunión de amigos, ya…
Huevos Escalfados o Poché
Los huevos Escalfados o Poché, requieren cierta técnica para realizarlos, pero una vez que se domina la receta resulta más fácil de hacer de lo…
Tortillitas de Camarones
Las tortillitas de camarones, son originarias de Cádiz, una receta francamente fácil de hacer y resulta un aperitivo estupendo para una fiesta de veranos, junto a…