El Pan Naan, es un pan plano típico de la India, elaborado con harina de trigo y se hornea habitualmente en un horno de arcilla…
Posts Published by Jesús Márquez
Licenciado en Medicina y Cirugía, especialista en Hidrología Médica, con un postgrado en Alimentación y Nutrición por la FAO y UNICEF.
Aperol Spritz, Cóctel muy Refrescante
El Aperol Spritz es un Cóctel típico de Venecia, se toma como aperitivo y resulta muy refrescante, además es muy fácil de hacer.
Helado Frito, Receta China
Unos de los postres más singulares, es esta receta de Helado Frito chino, todo un éxito en una fiesta con amigos. Consiste en un helado…
Cóctel Negroni
El Cóctel Negroni, es una bebida italiana, cuyo origen esta en el Café Casoni de Florencia, durante los felices años 20. El barman, Fosco Scarselli, ideo este cóctel, añadiendo ginebra al Cóctel Americano, bebida habitual del conde Camilo Negroni.
Patatas con Sepia y un Puñadito de Arroz
Nuestra amiga Juani Baonza, nos envía esta curiosa, pero buenísima receta de Patatas con Sepia y un Puñadito de Arroz, Resulta un plato ideal para…
Lomo de Cerdo al Horno
Nuestro sobrino Eduardo Ramos, nos envía esta estupenda receta de Lomo de Cerdo al Horno. Es un plato sabroso y sencillo de realizar, por lo…
13 Bares para ir de Tapas por La Rioja
En primer lugar, hoy, os queremos proponer 13 bares para ir de tapas en La Rioja, son sitios emblemáticos, llenos de tradición y de un gran nivel gastronómico. La Rioja es una de las mejores regiones de España para ir de tapas, sobre todo en Logroño, Haro, Casalarreina y Ezcaray.
Empanadas Criollas, Receta muy Suramericana
Unos de los aperitivos que más nos gustan son las empanadas criollas, son fáciles de hacer y garantizan el éxito de toda reunión con amigos….
Espeto de Sardinas
Seguidamente con presentamos otras de las recetas de verano, hoy traemos Espeto de Sardinas, receta típica marinera donde las haya. De hecho es toda una…
Pizza de Setas y Tomates Cherry, Receta Fácil
La Pizza de Setas y Tomates cherry, es una receta estupenda para una reunión de amigos en un fin de semana, es fácil de hacer…