Los Espaguetis Integrales en Salsa de Boletus, es una receta sabrosa y muy aromática, que se prepara fácilmente y resultan de lo más original, para…
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Pizza Trufada con Champiñones (Pizza Truffata)
La Pizza Trufada con Champiñones (Pizza Truffata), es una receta estupenda para una reunión de amigos en un fin de semana, además es de las…
Focaccia de Cebolla y Queso
Esta Focaccia (fugàssa) de Cebolla, Aceitunas y Queso, es un pan plano, que además esta cubierto con aceite, hierbas aromáticas. Es muy fácil de hacer…
Hogaza de Pan Rústico con Poolish
En esta ocasión vamos ha hacer una Hogaza de Pan Rustico con Biga. Este pan es rico en fibra, por lo que resulta ideal para cualquier dieta equilibrada.
Espaguetis a la Puttanesca
Los Espaguetis a la Puttanesca (Spaghetti alla Puttanesca), es una pasta con: aceite de oliva, tomates, ajo, anchoas, alcaparras y aceitunas negras, son muy fáciles de preparar y resultan de lo más original, para cualquier día especial.
Pizza Prosciutto
La Pizza Prosciutto, es una receta estupenda para una reunión de amigos en un fin de semana. Es de las más fáciles de hacer y esta estupenda.
Pollo Asado al Estilo Italiano
Una manera sencilla, pero exquisita de hacer un Pollo Asado, es al Estilo Italiano y además vuestros amigos se chuparan los dedos.
Aperol Spritz, Cóctel muy Refrescante
El Aperol Spritz es un Cóctel típico de Venecia, se toma como aperitivo y resulta muy refrescante, además es muy fácil de hacer.
Cóctel Negroni
El Cóctel Negroni, es una bebida italiana, cuyo origen esta en el Café Casoni de Florencia, durante los felices años 20. El barman, Fosco Scarselli, ideo este cóctel, añadiendo ginebra al Cóctel Americano, bebida habitual del conde Camilo Negroni.
Lazos con Verduras y Queso de Cabra
Los lazos (farfalle) con verduras y queso de cabra, es una pasta nutritiva y fácil de hacer y resulta un plato que gusta a todo el mundo, incluidos los niños, lo que resulta muy útil para que coman verduras.