Os adjunto la receta de las Alubias Carillas con Ibéricos, tal como yo las hago. Suelo comprar unos saquitos de tela con denominación de origen,…
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Potaje Garbanzos y Cardos
En invierno, un buen Potaje de Garbanzos y Cardos, es una receta perfecta de la dieta mediterránea. Comer regularmente legumbres con vegetales es especialmente sabroso…
Espaguetis Carbonara con Torreznos
La receta de Espaguetis Carbonara con Torreznos de Soria, es plato que probé en el VIPS, esta es una de las múltiples variaciones que ofrece la autentica receta italiana de Espaguetis Carbonara.
Gazpacho, Receta Andaluza
Esta receta de Gazpacho Andaluz, es muy típica de los veranos en toda España, uno de mis platos preferidos de para los días de calor.
Macarrones con Chorizo y Jamón
Los Macarrones con Chorizo, son una receta muy típica española, fácil de hacer y que gusta a todo el mundo, muy recomendable para una comida familiar de fin de semana.
Sopa Castellana tradicional: la receta de la abuela
La sopa Castellana (muy similar a la sopa de ajo) es un plato humilde, barato y muy sabroso, además es fácil y rápida de hacer, en media hora está lista.
Ñoquis Fritos con Salsa Chédar (Gnocchis)
Los Ñoquis Fritos con Salsa Chédar (Gnocchis), son una receta típica italiana, que se suele preparar con un puré de patatas, harina, huevo y sal. La podemos preparar en casa o comprarlas ya hechas con lo que solo tendríamos que añadir la salsa.
Tabulé, Receta Árabe
El Tabulé, es una ensalada refrescante y sencilla, muy consumido en los países árabes durante los calurosos meses de verano, siendo una de las preparaciones culinarias árabes de mayor proyección internacional.
Pad Thai con Langostinos
Aprende cómo hacer la receta de Pad Thai con Langostinos, un plato fácil, ligero y sanos para una ocasión especial con amigos.
Verdinas con Almejas y Gambas
Las Verdinas con Almejas y Gambas, son un autentico manjar, que además podemos disfrutar en una reunión de familia en la época de invierno.