Los blinis de salmón (ahumado o marinado) son perfectos para un brunch o aperitivo con amigos, por otra parte son muy sencillos de hacer si…
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Gazpacho Manchego
El Gazpacho Manchego es un plato típico de cazadores, donde se guisaban las carnes provenientes de la caza, con unas tortas de pan ácimo (sin…
Fritos de Pixín (Rape Frito)
Hoy traemos un plato típico de Asturias, Fritos de Pixín (Rape Frito). El pixín, es el rape de nuestra querida Asturias. Un pescado blanco de gran interés culinario.
Hash Browns
Los Hash Browns (patatas picadas y tostadas), son una tortas de patata crujientes por fuera, pero blandas por dentro, toda una delicia típica de los…
Croquetas de Pavo
Las La receta de croquetas de pavo son perfectas para aprovechar los restos de un pavo. Todavía recuerdo las Navidades, en que mi abuela Mama…
Patatas Gajo al Horno con Salsa Ranchera
La patatas gajo (también llamadas Deluxe) al horno, son toda una especialidad de los restaurantes americanos. Son un magnifico entrante o guarnición, que en este…
Fingers de Queso
Hoy traemos un aperitivo típico de Estados Unidos, los Fingers de Queso (palitos de queso). Esta receta es muy fácil y rápida de hacer y…
13 Trucos para Hacer Croquetas Perfectas
Hoy ofrecemos 13 trucos o consejos para hacer croquetas perfectas y convertirnos en unos chefs de prestigio, pues a todos nos encantan las croquetas!!!
Receta de Tempura de Gambas
Os traemos la receta de tempura de gambas, es muy fácil de hacer y resulta todo un manjar para una reunión de amigo o una cena de Navidad.
Bolitas de Patatas Fritas
Una forma de hacer patatas fritas distintas en forma de bolitas. Además con esta receta podremos hacer una guarnición que no dejara indiferente a nadie….