Esta mañana hemos preparado esta Carne Mechá (mechada) al Estilo Jerezana, riquísima para unos montaditos o acompañado de su salsa con patatas fritas. Gracias Jose…
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Lomo de Cerdo al Horno
Nuestro sobrino Eduardo Ramos, nos envía esta estupenda receta de Lomo de Cerdo al Horno. Es un plato sabroso y sencillo de realizar, por lo…
Pechugas de Pollo Rellenas
Las pechugas de pollo rellenas, es uno de los platos preferidos de Yolanda Martínez, además son fáciles de hacer y resulta muy adecuado para comer carne blanca con verduras.
Empanadas Criollas, Receta muy Suramericana
Unos de los aperitivos que más nos gustan son las empanadas criollas, son fáciles de hacer y garantizan el éxito de toda reunión con amigos….
Cachopo, Autentica Receta Asturiana
Siempre pedimos un cachopo, cuando vamos a Asturias, la verdad es que resulta todo un manjar este gran plato, lleno de sabor y si esta…
Currywurst, Receta muy Alemana
Las Salchichas Currywurst, son muy típicas del fast food alemán. Es un estupendo tente en pie, que nuestra prima Edurne Riedel, nos envía desde su…
Solomillo de Cerdo Rebozado
El Solomillo de Cerdo Rebozado, es una receta sencilla de realizar y que gusta a todos, especialmente a los más pequeños. Nosotros lo solemos servir…
Sándwich Cubano, Receta Sencilla
El sándwich cubano, contiene: pulled pork, queso, jamón cocido, pepinillo con mostaza a la miel, en pan de maíz, pero lo que nunca lleva es:…
Alubias con Codorniz
Las alubias (pochas) con codorniz, es una receta tradicional de los cazadores, en el que se unen unas alubias blancas, muy tiernas y melosas junto a carnes que se…
Risotto a la Carbonara
El risotto a la carbonara es una exquisita variación, de la clásica recetas de espaguetis carbonara adaptada al risotto. La primera vez que la probamos quedamos…