Ciertamente el banana split, es uno de los postres más famosos de Estados Unidos. Su nombre proviene de que el plátano es partido por la mitad,…
Posts Published by Jesús Márquez
Licenciado en Medicina y Cirugía, especialista en Hidrología Médica, con un postgrado en Alimentación y Nutrición por la FAO y UNICEF.
Todo México en el Cóctel Margarita
Hoy os presentamos el Cóctel Margarita, uno de los cócteles más populares en todo México: tequila, triple seco y zumo de lima en copa de…
¿Cómo Alimentar Nuestro Cerebro?
En este articulo queremos dar algunos consejos de ¿Cómo Alimentar Nuestro Cerebro?, para que esté más sano y envejezca mejor.
Nada de lo que mencionamos en este articulo va a ser una panacea, son pequeños consejos generales, ante cualquier duda sobre el tema, te sugerimos que acudas a un profesional.
Cassoulet con Pato (Le Cassoulet au Canard)
El Cassoulet con Pato, es un guiso tradicional del sur de Francia (que su origen se disputan: Castelnaudary, Carcasona y Toulouse), en el que se unen unas alubias blancas, muy tiernas y melosas junto a carnes que se deshacen en la boca y luego se gratinan en el horno, para conseguir una maravillosa costra, difícil de olvidar.
Ensalada César, Sencilla y Buenísima
La Ensalada César es muy fácil de hacer y con la que podemos quedar muy bien en una comida de amigos en un domingo de…
Pollo Barbacoa a la Toscana
Una manera sencilla pero exquisita de hacer un Pollo Barbacoa a la Toscana y vuestros amigos se chuparan los dedos. Pues esperamos que os Guste!!!…
Torrijas al Vino «por Toñy Zarapico»
Nuestra Amiga, Toñy Zarapico nos envía esta sabrosa y fácil receta, de Torrijas al Vino. Son un dulce típico de la Semana Santa, que se…
Ensalada Waldorf (Waldorf Salad)
La Ensalada Waldorf es un plato que compuesto por manzanas ácidas, apio y nueces, con una salsa de mayonesa y yogur.
Buñuelos de Viento «por Núria Badía»
Los Buñuelos de Viento son una receta dulce típica de nuestras Semana Santa. Nuestra amiga Núria Badía nos envía la receta con algunos trucos para…
Arroz del Día Después «José Ignacio Cedrón»
Nuestro amigo José Ignacio Cedrón, nos envía un exquisito arroz con sobras de merluza del día anterior «Arroz del Día Después». Gracias Nacho!!! Pues, esperamos…