Uno de nuestros platos preferidos son los Tagliatelle al Pesto, es una receta fácil de hacer y resultan estupendas para compartir en una reunión familiar…
Posts tagged Italia
Pizza Blanca (Pizza Bianca)
Los Napolitanos llaman Pizza Blanca (Pizza Bianca), a las pizzas sin tomate. Su sabor proviene del queso (habitualmente mozzarella de búfala) y de las especies…
Canelones de Atún y Huevo
Nuestro sobrino Alberto López, nos trae su receta familiar de Canelones de Atún y Huevo, os garantizo que merece la pena probarlos ya que están…
Helado de Cereza Casero
Esta receta de helado de cereza, la hemos elaborado con yogurt griego, que es más sabroso, denso y cremoso, que el yogurt tradicional. El secreto…
Queso Provolone al Horno
Dani Ramos nos trae su receta de Queso Provolone al Horno, con tomate frito para que tenga más consistencia toda una delicia al paladar y…
Cebollitas Encurtidas en Vinagre
La cebollitas encurtidas, es una receta típica en España, pero también en otros piases como los anglosajones, donde se conocen como «pickled onions«. Se suelen…
Macarrones Carbonara Tradicional
Los macarrones carbonara tradicional, es otra de las recetas fáciles de hacer, que nos pueden sacra de un apuro en muy pocos minutos cualquier día que no sepamos que cocinar.
Risotto de Champiñones y Calamares
Algo realmente exquisito, Risotto de Champiñones y Calamares, receta de Alberto López. Nuestro querido sobrino nos regala su receta desde la distancia!!! AUTOR DE ESTA…
Espaguetis al Pesto
Los espaguetis al pesto, son muy fáciles de realizar y además poseen un sabor muy especial, que podemos preparar para ocasiones especiales con familia o…
Panna Cotta Italiana
La Panna Cotta Italiana, se elabora a partir de azúcar, lácteos y gelatina, aunque se suele servir con fruta roja como acompañante (fresas, moras, cerezas,…