El arroz meloso de gambones y setas, es una preparación intermedia, entre la paella y los caldosos, que proporciona un arroz con una textura húmeda y untuosa, recordando a…
Posts tagged España
Croquetas de Jamón y Huevo Duro
Las croquetas de jamón y huevo duro, ciertamente son una autentica golosina para niños y mayores. Sobre todo, nunca olvidare las croquetas de mi abuela…
Fideuá de Gandía
La Fideuá (fideo) de Gandía, es una receta parecida a la paella. Sus ingredientes principales son: fideos, pescado y mariscos. Se puede acompañar de limón o alioli. AUTOR DE ESTA…
Paella de Marisco, Fácil de Hacer
Paella de Marisco: una deliciosa receta, fácil de hacer, paso a paso
Migas del Pastor o del Parador
Para hacer unas buenas Migas del Pastor o del Parador, la calidad del pan es esencial y Gonzalo Fernández nos pasa esta receta de Migas, sencilla y los trucos para quedar estupendamente con los amigos en una comida desenfadada.
Aceite Picante Casero, Todo un Placer
El aceite de oliva picante casero picante es muy sencillo de hacer. En esta ocasión os proponemos un aceite picante, ideal para acompañar platos como…
Muslos de Pavo Asado al Cava
Receta de Muslos de Pavo Asado al Cava, toda una delicia y además fácil de realizar.
Sopa de Ajo
La sopa de ajo (también llamada sopa Castellana) es un plato humilde, barato y muy sabroso, además es muy rápida de hacer, en unos 20 minutos está lista. Hoy os presento es la que se viene haciendo “desde siempre” en Omaña, la montaña leonesa.
Torrijas al Vino «por Toñy Zarapico»
Nuestra Amiga, Toñy Zarapico nos envía esta sabrosa y fácil receta, de Torrijas al Vino. Son un dulce típico de la Semana Santa, que se…
Sopa de Marisco
Me encanta la receta de sopa de marisco de María José, me recuerda los primeros fríos del otoño y las Navidades. Cuando la familia se sienta…