El eterno dilema, qué fue antes el huevo o la gallina, yo lo tengo claro «La Tortilla de Espinacas de Susana Pastor» cultivar sus espinacas y cría las gallinas para hacer esta magnifica receta de tortilla, a la que todos estaríamos encantados de probar en una fiesta primaveral.
Posts tagged España
Judías Verdes con Sofrito «por Maite Elegido»
Nuestra amiga Maite Elegido, nos envía esta estupenda receta de Judías Verdes con Sofrito, como guarnición de una ternera guisada. Pues, esperamos que os guste…
Bacalao Desmigado con Tomate y Pimientos
Para mi el bacalao con tomate y pimientos, es uno de los pescados que más me apasiona, hay tantas formas de cocinarlo como cocineros.
Zurracapote Bebida Tradicional Riojana
En Semana Santa, es típico de La Rioja, comer rosquillas con Zurracapote, aquí va la receta del Zurra (para los amigos), cuya degustación corre a cargo de las peñas
Judías Negras «por Emiliano Izquierdo»
Nuestro amigo Emiliano Izquierdo, nos trae estas Judías Negras con Costillas, toda una delicia para el paladar. Sin ser una receta difícil es todo un…
Estofado de Patatas con Costillas
Ciertamente, no hay mejor remedio para un día de frío, que un plato de cuchara, en este caso he cocinado este estofado de patatas con costillas de cerdo.
Sopa de Verduras Casera
Me encanta la sopa de verduras caliente, me recuerda los primeros fríos del invierno, que aporte calor al cuerpo. La sopa de hoy es muy…
Empanada de Atún «por José Luis López»
Ciertamente, uno de los aperitivos que me apasiona para degustar en casa con un buen Vermut es junto con la Tortilla Española, la Empanada Gallega, en este caso la he preparado de Atún.
Tortilla de Patata «Receta de Rosario Nieto»
El eterno dilema, que fue antes el huevo o la gallina. Ciertamente, yo lo tengo claro «La Tortilla de Patata Española» y Rosario Nieto hace la mejor Tortilla de Patata que he comido (ciertamente con Cebolla).
Pollo con Miel y Limón
El pollo con miel y limón, es una receta con pocos ingredientes, pero resulta estupenda, además la podemos acompañar de distintas verduras y patatas. AUTORA…