Papillote significa cocinar en sus propios jugos. Podemos preparar carnes, pescados y verduras en papillote. En esta ocasión vamos a hacer la receta de Salmón en…
Browsing Category Segundo plato
Pollo Barbacoa a la Toscana
Una manera sencilla pero exquisita de hacer un Pollo Barbacoa a la Toscana y vuestros amigos se chuparan los dedos. Pues esperamos que os Guste!!!…
Arroz del Día Después «José Ignacio Cedrón»
Nuestro amigo José Ignacio Cedrón, nos envía un exquisito arroz con sobras de merluza del día anterior «Arroz del Día Después». Gracias Nacho!!! Pues, esperamos…
Arroz con Perdiz de Campo «José Luis López»
Aunque no soy cazador, me apasiona el sabor de la carne de caza o monte, aprovechando que mi amigo Juan me regaló una perdiz, me…
Cordero a la Miel «por Toñy Zarapico»
Hoy nuestra amiga, Toñy Zarapico, nos presenta una receta muy especial, el Cordero a la Miel, una receta exquisita y bastante original. ¡Gracias Toñy! María…
Bacalao Desmigado con Tomate y Pimientos
Para mi el bacalao con tomate y pimientos, es uno de los pescados que más me apasiona, hay tantas formas de cocinarlo como cocineros.
Estofado de Patatas con Costillas
Ciertamente, no hay mejor remedio para un día de frío, que un plato de cuchara, en este caso he cocinado este estofado de patatas con costillas de cerdo.
Pollo con Miel y Limón
El pollo con miel y limón, es una receta con pocos ingredientes, pero resulta estupenda, además la podemos acompañar de distintas verduras y patatas. AUTORA…
Pizza Carbonara Casera
Vamos a realizar una pizza carbonara casera, en España la llamamos Pizza Carbonara cuando lleva: nata, champiñones, beicon y cebolla.
Tartar de Atún «por José Luis López»
Os envió la receta del Tartar de Atún, en mi casa nos encanta, creo que puede ser buena idea tenerla en vuestro blog, además es…