La combinación del dulzor del cruasán (croissant) y el salado del salmón marinado, resulta una unión perfecta, para un aperitivo con los amigos. Esta receta…
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Ventresca de Bonito al Horno
La ventresca (o ijada) de bonito, es muy apreciada por ser muy jugosa y sabrosa, se encuentra entre el cuerpo y la cabeza y preparada al horno resulta un plato fácil y buenísimo.
Soldaditos de Pavía
Uno de los aperitivo que más me gustan son los Soldaditos de Pavía, una receta que probé por primera vez en Casa Labra y quede…
Dorada al Horno de Rosario Nieto
Esta receta de Dorada al Horno, es una plato fácil de hacer que nos puedes ser útil, en una cena familiar de fin de semana….
Tartar de Atún Rojo (por Mari Valle)
Mari Valle Sánchez nos envía esta receta del Tartar de Atún Rojo, además es un plato delicioso y muy fácil de preparar, os lo recomendamos….
Pixín con Gambas (Rape con Gambas)
Hoy traemos un plato, de fiesta grande, Pixin con Gambas. El pixín, es el rape de nuestra querida Asturias (llamado peixe-sapo en Gálica). Un pescado…
Huevos Revueltos con Salmón Marinado
Hoy traemos la receta de Huevos Revueltos con Salmón Marinado un plato fácil, rápido pero también delicioso, ideal para un brunch en familia. AUTOR DE…
Bullabesa de Marsella (Bouillabaisse)
La Bullabesa de Marsella, es una receta de pescado, tradicional de la Provenza, en particular de Marsella. Aunque actualmente existen muchas variantes hoy os presentamos la receta clásica. Gracias Toñi Zarapico por esta gran receta.
Croquetas de Merluza
La receta de croquetas de merluza, son una autentica golosina para niños y mayores. Merece la pena hacerlas en casa ya que las compradas congeladas…
Tartar de Salmón y Aguacate
El tartar de salmón es una recetas original, fácil de hacer y además buenísima. Un segundo plato ideal para un fin de semana con amigos.