La primera vez que probamos el potaje de garbanzos con langostinos (también en Thermomix) fue en Extremadura, desde entonces esta exquisita receta es un fijo…
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Auténtica Fabada Asturiana
Una Auténtica Fabada Asturiana, ciertamente esta receta es el plato de cuchara más reconocido de España, la variedad de alubias que se emplea en la…
Moros y Cristianos (Congris)
La receta de Moros y Cristianos es fácil de hacer y resulta ideal para los gélidos días de invierno, donde un buen plato de legumbres…
Judías con Garbanzos. ¡De Bote!
Las Judías con Garbanzos de bote, son una forma fácil, rápida y sana de comer legumbres. Las legumbres son una de las base de la alimentación humana.
Caparrones con Setas
Uno de los manjares que podemos comer sin reparos es la receta de caparrones con setas, mucho más sano que con ibéricos ya que carecen…
Callos con Garbanzos. ¡De Bote!
Cuando se combinan los callos con garbanzos, esta receta queda más suave y además se reduce mucho su contenido graso, siendo muy típica de Galicia….
Caparrones a la Riojana
Los caparrones son unas judías rojas típicas de La Rioja, con los que se hace un guiso que se suele comer en los meses de invierno.
Lentejas con Verduras
Nosotros en casa preparamos las lentejas con verduras sin chorizo ni morcilla y así controlamos el colesterol. ¡Malditos roedores! Solo lleva una punta de jamón para darle sabor (una pequeña licencia). Están muy buenas y ya veremos como conseguir el sabor del embutido sin tenerlo.
Cocido Madrileño «por Nuestro Amigo Nacho»
Cocido al estilo de Madrid. Hecho como mandan los cánones