Se acerca el buen tiempo, y estamos deseando comernos unos buenos pinchos morunos de cordero a la barbacoa, en esta ocasión José Luis López nos obsequia con una estupenda receta familiar.
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Croquetas de Pavo
Las La receta de croquetas de pavo son perfectas para aprovechar los restos de un pavo. Todavía recuerdo las Navidades, en que mi abuela Mama…
Alubias La Bañeza con Costillas e Ibéricos
Esta receta es fácil de hacer y resulta un suculento plato de cuchara para los días de invierno.
Arroz con Alcachofas Pollo y Solomillo
José Luis, nos envía esta receta de Arroz Caldoso con Alcachofas, Pollo de Corral y Solomillo de Presa Ibérica. Toda una delicia para disfrutar un…
Lomo Relleno de Carne y Frutos Secos
Lomo relleno de carne y frutos secos, es una nueva receta familiar de nuestro amigo José Luis López, muy adecuada para un fin de semana…
Chuletas de Cerdo en Salsa de Rosario
La receta de Chuletas de Cerdo en la salsa de Rosario, es todo un manjar, ciertamente fácil y rápido de hacer, Rosario Nieto nos envía…
Arroz con Conejo en Thermomix
El arroz con conejo en Thermomix, es una receta muy versátil, ya que la podemos adaptar a nuestros gusto, simplemente cambiando el tipo de carne, así como la cantidad de caldo, ya que podemos hacerlo hacerlo caldoso, meloso o seco.
Que es y Cómo se hace el Holodetz (Áspic)
Evgeniya Geyn, nos envía esta receta del Holodetz (Áspic), un plato gelatinoso ruso, típico de las Navidades y fiestas de Pascua de Resurrección rusas, donde…
Macarrones Carbonara Tradicional
Los macarrones carbonara tradicional, es otra de las recetas fáciles de hacer, que nos pueden sacra de un apuro en muy pocos minutos cualquier día que no sepamos que cocinar.
Pato Asado a la Naranja
Realmente el pato asado a la naranja, lo solemos preparar para los días de fiesta como, en Navidad o Fin de Año, es una receta…