Uno de los manjares que prepara María Jose son los Emparedados de Atún, no son difíciles de hacer y resultan un entrante estupendo para una ocasión especial.
Browsing Category Aperitivo
El aperitivo, es un bocado que se toman antes de comer, muy típicos de la cocina española y se sirven en restaurantes, bares, mesones, tascas o tabernas, que los sirven como tapas o pinchos, pero también se pueden consumir en las casas, en días especiales. Son manjares en raciones pequeñas.
Croquetas de Boletus
Las Croquetas de Boletus, son muy originales pero buenísimas, ya que tienen un sabor muy especial que aportan las setas.
Aceitunas Partidas Aliñadas
Nuestro primo de Córdoba, nos trae hoy la receta para hacer Aceitunas Partidas Aliñadas, una delicia como aperitivo, que resulta estupenda para una reunión de…
Mejillones al Estilo Belga
Los Mejillones al Estilo Belga «moules met frites«, son muy típicos en los aperitivos de los Países Bajos y el Norte de Francia. Son muy…
Tapenade, Receta Provenzal
El Tapenade es un paté de aceitunas negras, muy práctico para tomar como aperitivo, junto a unas tostadas de pan, con los amigos en un…
Aperol Spritz, Cóctel muy Refrescante
El Aperol Spritz es un Cóctel típico de Venecia, se toma como aperitivo y resulta muy refrescante, además es muy fácil de hacer.
Croquetas de Calamares en su Tinta
Las croquetas de calamares en su tinta son muy originales pero buenísimas. Se aprovechan los restos de un guiso de rabo de toro para hacer esta estupenda receta.
Berenjenas de Almagro en Vinagre con Pimientos
Esta receta de Berenjenas de Almagro en Vinagre, es de nuestros amigos Roció Moreno y Alfredo Rodríguez, a los que queremos dar las gracias por…
Salpicón de Pulpo, Receta muy Veraniega
Nuestro amigo Carlos de la Rubia, nos envía su receta de Salpicón de Pulpo. Un plato muy fácil y rápido, que resulta estupendo para una…
13 Sitios para ir de Tapas por Zaragoza
En primer lugar, hoy, os queremos proponer 13 Sitios para ir de Tapas en Zaragoza, son sitios emblemáticos, llenos de tradición y de un gran nivel gastronómico. Zaragoza es una de las mejores ciudades de España para ir de tapas, sobre todo en el Tubo, el Centro, la Universidad, Delicias, la Magdalena, Torrero, Las Fuentes o San José.