La receta de bacalao ajoarriero es un plato que María José, me prepara con mucho cariño, pues ella sabe lo que me gusta la cocina aragonesa.
Posts Published by María José Díaz
Sushi Nigiri de Salmón Marinado con Wasabi
Ciertamente, uno de los platos que más les gustan a nuestros hijos son los Sushi Nigiri de Salmón Marinado con Wasabi. Es una receta que…
Crema de Calabacín
La crema de calabacín es un plato de cuchara muy apreciado en nuestra casa cuando llegan los fríos del inverno.
Espaguetis con Almejas (Spaghetti alle Vongole)
Los espaguetis con almejas, es un plato espectacular y fácil de preparar. Os garantizamos que quedareis muy bien en una reunión de amigos.
Fetuccini Alfredo (Fettuccini all’uovo Alfredo)
Los Fetuccini Alfredo, en su receta original no cuenta con más ingredientes que mantequilla y un buen queso Parmesano, pero actualmente se le añade nata…
Arroz con Leche al Estilo Asturiano
Nuestra Amiga Emi Lavín, nos trae una receta familiar de Arroz con Leche al Estilo Asturiano, es toda una exquisitez y además muy fácil de…
Porrusalda, Receta Vasca
La porrusalda es una sopa de puerros y patata (se trata de la unión de dos palabras en euskera: «porru» (puerro) y «salda» que significa sopa. Muy típica de al gastronomía vasca. Es una receta fácil pero de un sabor de primera.
Osobuco (Ossobuco)
El Ossobuco es un plato típico de Italia (Lombardía), que se realiza con jarretes de ternera.
Ternasco Asado con Patatas a lo Pobre
La receta de ternasco asado con patatas a lo pobre (cordero con denominación de origen de cordero lechal, de razas autóctonas de Aragón) es toda…
Espaguetis Negros con Gulas y Gambones
Los espaguetis negros con gulas y gambones (Spaghetti Neri con Gulas e Gamberi), son toda una delicia facilísima de hacer. El toque picante junto con los…