Aunque puedan parecer difíciles de hacer la receta de Donuts (Doughnuts) caseros, nada más lejos de la realidad, facilísimos y buenísimos. Vale la pena intentarlo!!!…
Posts Published by Jesús Márquez
Licenciado en Medicina y Cirugía, especialista en Hidrología Médica, con un postgrado en Alimentación y Nutrición por la FAO y UNICEF.
Chaumen de Langostinos
La receta de Chaumen de Langostinos (Chow Mein Fun de Langostinos) es un clásico en cualquier restaurante chino, combina fideos chinos con carnes, marisco y…
Tarta Tatin de Peras
Hoy traemos una tarta muy especial la Tatin de Peras, como su homónima la de manzana, esta estupenda y además es muy fácil de hacer,…
Poolish para Elaborar Pan
El Poolish es un prefermento para elaborar pan, vamos a empezar a explicar los fundamentos de la elaboración del pan y empezamos por explicar que…
Mojito, Todo Cuba en una Copa
Mojito: ¡Ron, menta, limón, soda, azúcar y un cantinero de Cuba, Cuba! No hay nada más gustoso que un refrescante mojito cubano con unos buenos amigos.
Piña Colada
La piña colada, es uno de los cócteles favoritos de quienes les gusta los tragos dulces. Hecha con ron blanco, zumo de piña y crema de coco. Con…
Curso de Brownie
Con este Curso de Brownie, seguimos con los cursos de cocina del blog 1013 Recetas de Cocina. Pues esperamos que os Guste!!! María José y…
Dorada en Escabeche, Estilo Almería
Esta receta de Dorada en Escabeche, es una receta fácil que nos puedes ser útil, en una comida con amigos en un fin de semana….
Solomillos de Pavo con Uvas Pasas
El Solomillos de Pavo con Uvas Pasas, nos lo envía nuestra amiga Inés Vañó, una gran receta sencilla y sabrosa que combina muy bien. Esperamos…
Salmorejo Cordobés Casero
Esta es la receta que subo con más cariño, es el Salmorejo Cordobés Casero, de mi tía Rosa Márquez, nunca lo había probado hasta que…