El Roscón de Reyes, no es solo es una receta de un postre dulce; es el broche de oro de las festividades navideñas y una…
Alubias a la Riojana
La receta de las Alubias a la Riojana, tienen como particularidad que además de poner chorizo, jamón y panceta, se le añade verduras, por lo…
Bizcocho de Naranja, Anís y Chocolate
La Receta de Bizcocho de Naranja, Anís y Chocolate, fusiona la jugosidad refrescante de la Naranja, con el toque cálido y especiado del Anís ,…
Cómo Hacer Vinagre de Sidra
Vamos hacer Vinagre de Sidra. Todo un reto hacer vinagre en casa con la sidra que te sobra. La verdad es toda una satisfacción y además esta mejor que el que habitualmente compramos.
Croquetas de Salmón Ahumado
Hoy os traemos la receta de Croquetas de Salmón Ahumado. En esta ocasión, le damos un toque muy especial, al utilizar salmón ahumado. Estas croquetas…
Jamón Asado con Piña
Esta receta de Jamón Asado con Piña combina la suculenta riqueza del jamón, cocinado lentamente, con una capa de glaseado dulce y ácido que es…
Huevos Benedictinos con Salmón Marinado
Los Huevos Benedictinos (Benedict) con Salmón Marinado, es una receta americana, que consiste en dos mitades de una tostada, o bagel, cubiertos cada uno de…
Bacalao a la Gallega
El bacalao a la gallega es una receta tradicional y deliciosa, perfecta para cualquier ocasión. La combinación de bacalao tierno, patatas cocidas, huevo duro y…
Tipos de Corte de las Cebollas
Hoy traemos un artículo sobre los Tipos de Corte de las Cebollas, como complemento al de Tipos de Cebollas y sus Usos. AUTOR DE ESTE…
Risotto de Confit de Pato, Una Receta de Fusión de la Comida Italiana y Francesa
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